Лифляндский д-р мед. наук ; проф. Санкт-Петербургской государственной медицинской академии им. И. И. Мечникова, Владислав Геннадьевич. Всегда ли полезны соки? [Текст] / В. Г. Лифляндский> // Дошкольная педагогика. - 2009. - N 6. - С. 4-7 : 1 табл. . - ISSN 1726-0973
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): детское питание -- детские соки -- соки -- полезность соков -- типы соков -- аллергические реакции -- фруктовые соки -- овощные соки -- приготовление соков Аннотация: До недавнего времени полезность соков в детском питании не только не оспаривалась, но и не подвергалась сомнению. Издавна фруктовые соки рекомендовались педиатрами для включения в рацион здоровых детей как источник витаминов. Но, несмотря на все свои полезные качества, соки иногда могут оказывать неблагоприятное действие на здоровье ребенка. |