Акасов, Р. От кефира до съедобной упаковки [Текст] / Р. Акасов // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 9. - С. 24-27
Рубрики: Химия Органические соединения Кл.слова (ненормированные): молочная кислота -- молочные продукты -- мышцы -- полилактат -- упаковки Аннотация: Статья посвящена свойствам молочной кислоты. |