Яковишин, Л. А. Химические опыты с ферментами и чаем каркаде [Текст] / Л. А. Яковишин // Химия в школе. - 2011. - № 6. - С. 67-68. - Библиогр.: с. 68 (3 назв. ) . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): ацидин-пепсин -- актинидин -- биология -- чай -- фрукты -- белки -- ферменты -- общеобразовательная школа -- преподавание химии -- обучение химии -- интегрированные уроки -- химические эксперименты -- химические опыты -- киви -- антоцианы -- каркаде -- ферментирование Аннотация: Методики проведения химических опытов по ферментивному расщеплению белков на уроках. |