Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
    Овощная зелень на нашем столе [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2016. - № 5. - С. 20-21 : ил. - Продолж. Начало: № 4 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
зеленые растения -- суповые овощи -- салатные овощи -- пряная зелень -- полезные свойства -- пищевая зелень -- витамины -- вредные вещества -- щавель обыкновенный -- ревень -- шпинат огородный -- шпинат земляничный -- шпинат новозеландский -- лук -- черемша -- суточная потребность -- способы употребления -- практические рекомендации
Аннотация: О полезных свойствах и способах употребления в пищу пряной зелени и суповых, салатных овощей.