Кузнецов, Игорь. Молочные реки, кисельные берега [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - N 10. - С. 88-91
Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): молоко -- молочные продукты -- продукты питания -- пищевые продукты -- технические регламенты -- молокосодержащие продукты Аннотация: О видах молока и молочных продуктов и их производстве. |