Мишкова, Иглика Георгиева. Просфоры на болгарских землях [Текст] / И. Г. Мишкова ; перев. с болгар. И. А. Седаковой // Живая старина. - 2008. - N 2. - С. 26-29 : 5 фот. - Библиогр. в примеч. . - ISSN 0204-3432
Рубрики: Этнология--Болгария Этнология современных народов Пищевые производства Хлебопекарное производство Религия. Мистика. Свободомыслие Православие Кл.слова (ненормированные): ритуальный хлеб -- просфоры -- печати для хлебов -- обрядовый хлеб -- символика хлеба -- православный культ -- христианские традиции -- материальная культура -- славянские традиции -- болгарская культура -- культовый хлеб -- традиционная пища -- пища -- выпечка просфор -- хлеб в этнокультуре -- тема хлеба -- просфорные печати Аннотация: В обрядах и ритуалах болгар хлеб занимает центральное место. Приготовление и употребление обрядового хлеба в кульминационные моменты календарного обрядового цикла распространено на всей современной болгарской этнической территории. На освящаемый в церкви обрядовый хлеб обязательно ставят круглые печати. Тема их изготовления и использования также затронута в статье. Доп.точки доступа: Седакова, И. А. \.\ |