Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Федорова Е. (птицевод), Другов П., Колесников С. Заглавие : Вопросы в конвертах Серия: Вопросы в конвертах .     Домашняя ферма Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2009. - N 11. - С.88-89. - ISSN 0207-2173. - ISSN 0207-2173 УДК : 663/664 ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--натуральный мед--сало--перепелиные яйца--подделка меда--хранение перепелиных яиц--засолка сала Аннотация: В рубрике: сколько времени можно хранить перепелиные яйца; как можно в домашних условиях отличить натуральный мед от подделки; как правильно засолить сало. Доп.точки доступа: Другов, П. (пчеловод); Колесников, С. (фермер)