Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Лифляндский д-р мед. наук ; проф. Санкт-Петербургской государственной медицинской академии им. И. И. Мечникова, Владислав Геннадьевич Заглавие : Всегда ли полезны соки? Серия: Здоровье наших детей Разночтения заглавия :: Соки в питании детей до года: Соки в питании детей старше года: О соковой продукции: Соки домашнего производства Место публикации : Дошкольная педагогика. - 2009. - N 6. - С.4-7: 1 табл. - ISSN 1726-0973. - ISSN 1726-0973 УДК : 613.2/.3 ББК : 51.23 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--детские соки--соки--полезность соков--типы соков--аллергические реакции--фруктовые соки--овощные соки--приготовление соков Аннотация: До недавнего времени полезность соков в детском питании не только не оспаривалась, но и не подвергалась сомнению. Издавна фруктовые соки рекомендовались педиатрами для включения в рацион здоровых детей как источник витаминов. Но, несмотря на все свои полезные качества, соки иногда могут оказывать неблагоприятное действие на здоровье ребенка. |