Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сычева, Лариса Заглавие : Земляная груша - можно скушать Серия: Времена года Место публикации : Физкультура и спорт. - 2011. - N 9. - С.22-23. - ISSN 0130-5670. - ISSN 0130-5670 УДК : 613.2/.3+615.8 ББК : 53.51 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Лечебное питание и диетотерапия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): топинамбур--земляная груша--растения--дикий подсолнух--лекарственные растения--рецепты Аннотация: Использование топинамбура в повседневном питании. Рецепты разнообразных блюд из земляной груши.