Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сайдуллин В. Г., Федотовских Н. В. Заглавие : Научно-практическая конференция "Шоколад: польза или вред?" Серия: Внеурочная деятельность Место публикации : Химия в школе. - 2017. - № 5. - С.54-57. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632 Примечания : Библиогр.: с. 57 УДК : 372.8 ББК : 74.26 Предметные рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): преподавание химии--обучение химии--внеклассные мероприятия--научно-практические конференции--методические материалы--сценарии конференций--шоколад--пищевые продукты--открытие шоколада--применение шоколада--химические опыты--внеурочная деятельность--классификация шоколада--влияние шоколада--пищевая ценность--химический состав шоколада--свойства шоколада--качественные реакции--вкус шоколада--органолептические показатели--физико-химические показатели--методы определения--оценки качества--качественные эксперименты Аннотация: Сценарий научно-практической конференции, посвященной шоколаду. Доп.точки доступа: Федотовских, Н. В.