Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663/664/Н 56 Автор(ы) : Нестле, Мэрион, Заглавие : Просто еда : как не утонуть в море противоречивых советов?/ М. Нестле Серия: Питание Место публикации : В мире науки. - 2007. - N 12. - С. С. 20-29. - ISSN 0208-0621. - ISSN 0208-0621 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 663/664 ББК : 36-9 Предметные рубрики: Пищевые производства --Америка, 1970 г. Пищевые продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диетическое питание--питание--лечебное питание--диеты--диетологические принципы--балластная пища--пища--здоровая пища--оптимальный рацион питания--рацион питания--натуральные пищевые продукты--ожирение--напитки--подслащенные напитки--рыбные продукты--мясо--молочные продукты Аннотация: Ученые пока затрудняются делать окончательные выводы об оптимальном рационе питания, поскольку исследования, касающиеся отдельных компонентов пищи, не позволяют понять, что происходит в организме, когда продукты питания смешиваюся друг с другом. Доп.точки доступа: Митина, Т. А. \пер.\