Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фоминых, Дарья, Анкудинов Д., Куликова, Ольга, Кармалито, Сергей
Заглавие : Кто картошки не едал?
Серия: Из истории еды
Место публикации : Эхо планеты. - 2007. - N 43. - С.26-31. - ISSN 0234-1670. - ISSN 0234-1670
УДК : 635.1/.8
ББК : 42.3
Предметные рубрики: Сельское хозяйство --Латинская Америка --Европа --Россия; Индия; Ирландия; Белоруссия
Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--история картофеля--распространение картофеля--потребление картофеля--статистика потребления картофеля--блюда из картофеля--рецепты блюд
Аннотация: История картофеля: распространение в Европе, России, Индии. Статистика потребления. Рецепт индийского блюда из картофеля.

Доп.точки доступа:
Фоминых, Дарья; Анкудинов, Д.; Куликова, Ольга; Кармалито, Сергей