Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Викторова Л. Заглавие : Чеснок Серия: Непростые ответы на простые вопросы Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 1. - С.68-69. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903 УДК : 635.1/.8 ББК : 42.3 Предметные рубрики: Сельское хозяйство Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чеснок--печеный чеснок--полезные свойства--противорадиоционные свойства--свободные радикалы Аннотация: О полезных и вредных свойствах чеснока.