Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
 Найдено в других БД:Картотека статей (16)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=выпечка<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/В751
Автор(ы) : Воробьева, Людмила Ивановна
Заглавие : Фуршет
Выходные данные : Москва: АСТ-ПРЕСС СКД, 2003
Колич.характеристики :286, [2] с
Серия: 1000 советов
ISBN, Цена 5-94464-060-X: 47.00 р.
Предметные рубрики: Кулинария. Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фуршет--приготовление бутербродов--пикантные закуски--салаты--вегетарианские блюда--выпечка закусочная--сладкая выпечка--десерты--коктейли
Аннотация: У вас намечено торжество и ожидается много гостей? Попробуйте вместо традиционного застолья устроить прием а-ля фуршет. В нашей книге собраны рецепты оригинальных бутербродов, горячих и холодных закусок, классических тарталеток, изысканной выпечки и затейливых десертов, которые легко можно приготовить дома из доступных продуктов.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/О-70
Автор(ы) : Орсателли, Аннабель
Заглавие : Десерты и выпечка без сахара! : [12+]
Выходные данные : Москва: АСТ, 2021
Колич.характеристики :159, [1] с.: цв. ил.; 25 см
Серия: Дело вкуса
Перевод издания: Annabelle Orsatelli La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis!. -2015
Примечания : Алф. указ.: с. 156-159. - В кн. 80 новых рецептов сладкого с низким гликемическим индексом.
ISBN, Цена 978-5-17-121129-5 (в пер.): 892.50 р.
ISBN, Цена 978-2226257321 (фран.): Б.ц.
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучнистые без сахара-- Рецептура
Десерты-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты десертов--десерты--блюда для диабетиков--сладкие блюда (рецепты)--рецепты сладких блюд--выпечка без сахара--выпечка (рецепты)--диетические рецепты--диетическая выпечка--диетические десерты--рецепты десертов без сахара
Аннотация: Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и ... удовольствием! В книге вы найдёте 80 обновлённых рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как "настоящие" десерты!
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Н501
Заглавие : Немецкая кухня
Выходные данные : Москва: Комсомольская правда: [Директ-Медиа], [2011]
Колич.характеристики :69, [1] с.: цв. фот.; 28 см
Серия: Кухни народов мира; Т. 17
Цена : Б.ц.
ББК : Л997(3)Немецкая
Предметные рубрики: Немецкая кухня-- Кулинарные рецепты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--кулинария--кулинарные рецепты--домашняя кулинария--поваренные книги--немецкая кухня--приготовление пищи--кухня народов мира--закуски--салаты--супы--горячие блюда--выпечка--десерты--напитки
Экземпляры :МБ(1)
Свободны : МБ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/К677
Автор(ы) : Корнышова, Наталья, Корнышов, Антон
Заглавие : Дикие пекари : как испечь хлеб на закваске у себя дома ; [16+]
Выходные данные : [Москва]: ИД "Комсомольская правда", 2020
Колич.характеристики :159 с.: ил., цв. ил.; 28 см
Серия: Рецепты & технологии .
    Приятного аппетита
Примечания : Библиогр.: с.157
ISBN (в пер.), Цена 978-5-4470-0399-9: [1.00] р.
ББК : Л831.1
Предметные рубрики: Хлебопечение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--бездрожжевой хлеб--белый хлеб--виды муки--виды хлеба--выпечка на закваске--выпечка хлеба--домашнее хлебопечение--закваска--мука--рецепты хлеба--ржаной хлеб--советы пекаря--технология домашнего хлебопечения--хлеб на закваске--хлебная закваска--цельнозерновой хлеб
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 6П8/К957
Автор(ы) :
Заглавие : Кухни народов мира/ ред. А. Барагамян. Т. 15: Еврейская кухня
Выходные данные : [Москва: Директ-Медиа], [2011]
Колич.характеристики :69 с.: цв. ил.; 28 см
Примечания : На обл.: Комсомольская правда
Цена : [1.00] р.
ББК : Л997(5)Еврейская
Предметные рубрики: Еврейская кухня-- Кулинарные рецепты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): еврейская кухня--общественное питание--кулинария--кулинарные рецепты--домашняя кулинария--поваренные книги--приготовление пищи--кухня народов мира--закуски--салаты--супы--горячие блюда--выпечка--десерты--напитки
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)