Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Картотека статей (37)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=гигиена питания<.>)
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-21   21-21 
1.
   Р
   Д714


    Доценко, Владимир Александрович.
    Проблемы безопасности питания населения [Текст] / В. А. Доценко, И. А. Кононенко. - Москва : Новые технологии : Безопасность жизнедеятельности, 2011. - 24 с. : табл. - (Приложение к журналу "Безопасность жизнедеятельности" ; ноябрь № 11/ 2011). - Библиогр.: с. 22. - (в обл.) : [10.00] р.
ББК Р123
Рубрики: Питание--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- гигиена питания
Аннотация: Рассмотрены биологические законы питания, описана реализация этих законов на практике. Нами представлена эколого-гигиеническая концепция питания, разработанная Доценко В. А. (1990 г.), которая дает возможность разобраться в путях миграции этих веществ, в том числе чужеродных, в природе и понять каким образом вредные для организма вещества попадают в пищевые продукты. Поставлена проблема безопасности питания в нутрибиологическом, химическом и радиологическом отношении. При нарушении биологического закона безопасности питания, возможно проявление токсического, канцерогенного, мутагенного, тератогенного и других действий этих веществ в организме человека.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Кононенко, Ирина Александровна
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

2.
   Р
   К852


    Крымская, Ирина Георгиевна.
    Гигиена и экология человека [Текст] : учебное пособие / И. Г. Крымская. - Изд. 4-е, стер. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2014. - 341 с. : табл. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 333-335 (39 назв.). - ISBN 978-5-222-22029-0 (в пер.) : 345.00 р.
ББК Р12я723-1
РУБ 5А3(075)
Рубрики: Гигиена--Учебники и пособия
   Биоэкология человека--Учебники и пособия

Кл.слова (ненормированные):
гигиена -- биоэкология человека -- экология человека биологическая -- гигиена окружающей среды -- гигиена питания -- лечебное питание -- питание -- пищевые отравления -- лечебно-профилактические учреждения -- гигиена лечебно-профилактических учреждений -- гигиена труда -- воздействие на организм человека -- воздействие факторов производственной среды на организм человека -- воздействие вредных факторов -- влияние окружающей среды на здоровье человека -- влияние факторов внешней среды на здоровье человека -- влияние факторов производственной среды на здоровье -- урбоэкология -- гигиена детей и подростков -- личная гигиена -- здоровый образ жизни (ЗОЖ) -- ЗОЖ (здоровый образ жизни) -- эколого-гигиенические факторы -- экология и здоровье -- здоровье и экология
Аннотация: Учебное пособие обеспечивает теоретические знания по курсу "Гигиена и экология человека" и содержит полную и современную информацию о гигиене и экологии человека, отражает закономерности влияния факторов окружающей среды на его здоровье. В нем освещены вопросы гигиены воздушной среды, почвы, воды и жилищ. В учебном пособии изложены положения традиционных гигиенических дисциплин: гигиена окружающей среды, гигиена труда, питания детей и подростков, гигиена жилища, гигиена лечебно-профилактических учреждений, санитарное просвещение. Отражена взаимосвязь экологии с гигиеной и основы экологических знаний в профилактической медицине. Показано экологическое и гигиеническое значение питания человека в разные периоды жизни, изложены гигиенические требования к лечебно-профилактическим и образовательным учреждениям, а также проблемы и задачи санитарного просвещения населения и профилактики социально значимых заболеваний. Учебное пособие учит оценивать санитарно-эпидемиологическое благополучие различных групп населения и влияние производственных факторов и гигиены труда на здоровье работающих. Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям "Медико-профилактическое дело", "Лечебное дело", "Сестринское дело", "Акушерское дело" и отделение "Фармация".

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

3.
   Р
   Д714


    Доценко, Владимир Александрович.
    Актуальные вопросы безопасного питания [Текст] / В. А. Доценко, И. А. Кононенко. - Москва : Новые технологии : Безопасность жизнедеятельности, 2011. - 24 с. - (Приложение к журналу "Безопасность жизнедеятельности" ; декабрь №12 /2011). - Библиогр.: с. 23-24. - (в обл.) : [10.00] р.
ББК Р123 + Р123.026
Рубрики: Питание--Гигиена
   Пищевые биологически активные добавки в питании человека

Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- пищевые отравления -- токсикоинфекции пищевые -- безопасность питания -- гигиена питания
Аннотация: Рассмотрены вопросы использования пищевых добавок в пищевой промышленности. Приведены классификации пищевых добавок и области их применения. Освещены вопросы использования полимерных материалов для упаковки пищевых продуктов. Представлены виды упаковок, полученных из синтетических материалов. Кроме того, приведены данные о применении нанотехнологий в пищевой промышленности, в частности в изготовлении упаковочных материалов для пищевой продуктов. Рассмотрены вопросы микробиологической безопасности питания.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Кононенко, Ирина Александровна
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

4.
   Р
   С183


   
    Санитарные нормы [Текст] : полный справочник / [под ред. Ю. Ю. Елисеева]. - Москва : Эксмо, 2007. - 766 с. - Библиогр.: с. 752-755. - Алф. указ.: с. 756-765. - ISBN 978-5-699-16355-7 (в пер.) : 224.00 р.
ББК Р12я22
Рубрики: Гигиена--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
гигиена водоснабжения -- гигиена почвы -- гигиена питания -- гигиена детей и подростков -- гигиенические требования к детским учреждениям -- профессиональные заболевания
Аннотация: Полный справочник, содержащий все необходимые для санитарных врачей и санитарных служб сведения, касающиеся санитарной охраны окружающей среды населенных мест. Дана исчерпывающая информация по гигиеническим аспектам водоснабжения и водоотведения, гигиене эпидемиологии почвы. Отдельно рассмотрена гигиена применения в сельском хозяйстве удобрений. Подробно описаны гигиенические аспекты питания, гигиена и санитария приготовления пищи. Приведены сведения, касающиеся гигиены детей и подростков, в том числе гигиенические требования к оборудованию детских и подростковых учреждений. Особое внимание уделено профессиональным заболеваниям, возникающим в результате воздействия физических и химических факторов. Издание предназначено для врачей всех специальностей, студентов медвузов, а также широкого круга читателей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Елисеев, Ю. Ю. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

5.
   Р
   К682


    Королев, Алексей Анатольевич.
    Гигиена питания [Текст] : [учебник для вузов по спец. 060104 "Медико-профилактическое дело"] / А. А. Королев. - Москва : Академия, 2008. - 527, [1] с. : табл. - (Высшее профессиональное образование. Медицина). - Библиогр.: с. 524. - ISBN 978-5-7695-5402-5 (в пер.) : 520.00 р.
ББК Р123я73-1
Рубрики: Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- энергетическая ценность пищи -- пищевая ценность -- питание детей -- лечебно-профилактическое питание -- питание беременных и кормящих -- питание лиц престарелого возраста
Аннотация: Изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом. Для студентов высших медицинских учебных заведений. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

6.
   61
   С467


    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239. - (в обл.) : 1.00 р.
ББК Р123.0 + Л99
Рубрики: Гигиена питания
   Рациональное питание

   Кулинария

   Общественное питание--Технология

Кл.слова (ненормированные):
питание -- гигиена питания -- рациональное питание -- пищеварение -- ожирение -- голодание -- пищевые вещества -- пищевая ценность пищи -- энергетическая ценность пищи -- продукты питания -- пища -- белки в пищевом рационе -- жиры в пищевом рационе -- углеводы в пищевом рационе -- минеральные вещества в пищевом рационе -- витамины в пищевом рационе -- правила приготовления пищи -- приготовление пищи -- хранение продуктов питания -- эстетика питания
Аннотация: В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Шатерников, Валерий Андреевич
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

7.
   61
   М197


    Маловичко, Анатолий.
    Эта книга принесет вам здоровье. Питание-очищение [Текст] : [книга рецептов правильного питания] / А. Маловичко. - Санкт-Петербург : прайм-ЕВРОЗНАК ; Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2003. - 159, [1] с. ; 20 см. - (Академия здоровья и удачи). - На обл. : Избавление клеток организма от грязи, несущей болезнь и дряхлость. - ISBN 5-94946-028-6 (в обл.) : 24.00 р.
РУБ 615.31
Рубрики: Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
питание -- лечебное питание -- правильное питание -- неправильное питание -- фитотерапия -- диеты -- ожирение -- очищение организма -- ферменты -- гигиена питания -- рациональное питание
Аннотация: Отрекаясь от своей Природы, мы отдаемся во власть энергоинформационного засорения. Эта книга предлагает программу очищения с помощью питания. В книге вы найдете не только принципы правильного питания, но и практические рецепты приготовления пищи, физические упражнения, диеты, рецепты трав. Книга является итогом многолетней работы Анатолия Маловичко, известного у нас и за рубежом целителя.

Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

8.
   61
   С467


    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239. - (в обл.) : 1.00 р.
ББК Р123.0 + Л99
Рубрики: Гигиена питания
   Рациональное питание

   Кулинария

   Общественное питание--Технология

Кл.слова (ненормированные):
питание -- гигиена питания -- рациональное питание -- пищеварение -- ожирение -- голодание -- пищевые вещества -- пищевая ценность пищи -- энергетическая ценность пищи -- продукты питания -- пища -- белки в пищевом рационе -- жиры в пищевом рационе -- углеводы в пищевом рационе -- минеральные вещества в пищевом рационе -- витамины в пищевом рационе -- правила приготовления пищи -- приготовление пищи -- хранение продуктов питания -- эстетика питания
Аннотация: В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Шатерников, Валерий Андреевич
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

9.
   Р
   Х79


    Хорватова, Зузана.
    С косметикой к красоте [Текст] / Зузана Хорватова ; [пер. со словац. С. Барлоговой ; фот. П. Гаврана]. - 2-е изд., доп. - Мартин : Освета, 1989. - 180, [3] с. : ил., цв. ил. ; 20х24 см. - Библиогр.: с. 177. - Предм. указ.: с. 178-181. - ISBN 80-217-0040-8 (в пер.) : [170.00] р.
ББК Р120.4я91
Рубрики: Личная гигиена--Популярные издания
   Косметика гигиеническая--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
гигиена девушек -- гигиена личная -- личная гигиена -- косметика гигиеническая -- косметика декоративная -- гигиеническая косметика -- декоративная косметика -- забота о теле -- забота о внешности -- красота тела -- красота и здоровье -- здоровье и красота -- уход за собой -- уход за кожей лица -- уход за лицом -- уход за внешностью -- рациональное питание -- гигиена питания -- зарубежные издания на русском языке -- литература зарубежных издательств на русском языке
Аннотация: Эта книга — не сборник рецептов красоты. В ней всего лишь даны различные импульсы к тому, как сделать выразительнее свою индивидуальную красоту, подчеркнув во внешности то, что красиво, и сделав менее заметным то, что не способствует привлекательности. Книга показывает, каким образом, ухаживая за собой ежедневно, можно добиться улучшения внешнего вида и эстетического облика - визитной карточки каждого человека. Для этого надо не просто раз в год посетить косметическое учреждение, иногда воспользоваться услугами парикмахера, считая при этом, что Вами было сделано многое, даже можно сказать, все необходимое для сохранения своей красоты. Ведь по-прежнему остаются в силе мудрые слова де Ленкло: "Нет некрасивых женщин. Есть только женщины, которые не умеют сделать себя красивыми". Представления о красоте постоянно меняются. Сегодняшний идеал красоты полностью отличается от эталона красоты данных времен. Современная женщина, любая из нас, имеет все возможности быть красивой, демонстрировать свою красоту и сохранять ее.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Барлогова, Сурия \пер.\; Гавран, Павел \фот.\; Мики, Любомир \дизайн.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

10.
   61
   С467


    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239. - (в обл.) : 1.00 р.
ББК Р123.0 + Л99
Рубрики: Гигиена питания
   Рациональное питание

   Кулинария

   Общественное питание--Технология

Кл.слова (ненормированные):
питание -- гигиена питания -- рациональное питание -- пищеварение -- ожирение -- голодание -- пищевые вещества -- пищевая ценность пищи -- энергетическая ценность пищи -- продукты питания -- пища -- белки в пищевом рационе -- жиры в пищевом рационе -- углеводы в пищевом рационе -- минеральные вещества в пищевом рационе -- витамины в пищевом рационе -- правила приготовления пищи -- приготовление пищи -- хранение продуктов питания -- эстетика питания
Аннотация: В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Шатерников, Валерий Андреевич
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

 1-10    11-21   21-21 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)