Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Электронный каталог НТГСПИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кондитерские изделия<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Кузнецова Л. С. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - 2002

Матюхина З. П. Товароведение пищевых продуктов/З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - 2003

Биллер Р. Как украсить блюда/Р. Биллер; Пер. с нем. Т. Григорьевой; Ред. Г. Дзюбенко. - 2003

Технология/[В. Д. Симоненко, А. Н. Богатырев, О. П. Очинин и др.] ; Под ред. В. Д. Симоненко. - 2000

Технология/[В. Д. Симоненко, А. Н. Богатырев, О. П. Очинин и др.] ; Под ред. В. Д. Симоненко. - 2003

Мэнли Д. Мучные кондитерские изделия/Д. Мэнли ; пер. с англ. В. Е. Ашкинази ; под ред. И. В. Матвеевой. - 2005

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)