Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=питание беременных и кормящих<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р/К682
Автор(ы) : Королев, Алексей Анатольевич
Заглавие : Гигиена питания : [учебник для вузов по спец. 060104 "Медико-профилактическое дело"]
Выходные данные : Москва: Академия, 2008
Колич.характеристики :527, [1] с.: табл.
Серия: Высшее профессиональное образование. Медицина
Примечания : Библиогр.: с. 524
ISBN (в пер.), Цена 978-5-7695-5402-5: 520.00 р.
ББК : Р123я73-1
Предметные рубрики: Питание-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--энергетическая ценность пищи--пищевая ценность--питание детей--лечебно-профилактическое питание--питание беременных и кормящих--питание лиц престарелого возраста
Аннотация: Изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом. Для студентов высших медицинских учебных заведений. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)