Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Картотека статей (11)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=русская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 83
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Т5/Л365
Автор(ы) : Левинтов, Александр
Заглавие : Книга о вкусной жизни : небольшая советская энциклопедия
Выходные данные : Москва: Изд-во Ольги Морозовой, 2008
Колич.характеристики :310, [1] с.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98695-034-1: 513.00 р.
ББК : Т521(=411.2)-425ю14
Предметные рубрики: Русские-- Пища-- Этнология
Пища-- Этнология --СССР
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--советская кухня--советские период--советские нравы--советские обычаи--советские люди--советская культура--воспоминания об ссср--жизнь в ссср
Аннотация: Однажды в Интернете автор прочитал о себе: "Ничего интересного - все картошка да селедка, картошка да селедка". А старинный приятель, рекламируя его, сказал: "У него все рассказы о еде сводятся к жареной картошке и толстому куску мяса". Господи, какая восхитительная неправда! Ведь, описывая советскую повседневную кухню, автор, конечно, про икру и авокадо не писал, но в книге есть и рыба, и мясо, и не рыба-не мясо, и много чего другого, но если читателю тогдашнее меню представляется убогим и монотонным, значит удалось передать дух и скрип той эпохи. Это сегодня мы озабочены тем, что бы такого поесть, чтоб не потолстеть, а тогда - тогда нередко вопрос стоял гораздо витальнее: "Чего бы поесть вообще!" здоровье измерялось килограммами, а "здоровый" чаще всего ассоциировалось с "сытым". Эта книга - веселый и грустный гимн прошедшей эпохи. Когда она писалась, еще в конце 80-х, автор часто глотал слюни. Интересно, произойдет ли то же самое с читателями сегодня?
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Т5/Л365
Автор(ы) : Левинтов, Александр
Заглавие : Книга о красивой жизни : небольшая советская энциклопедия
Выходные данные : Москва: Изд-во Ольги Морозовой, 2008
Колич.характеристики :278, [1] с.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98695-032-7: 513.00 р.
ББК : Т521(=411.2)-425ю14
Предметные рубрики: Русские-- Напитки-- Этнология
Напитки-- Этнология --СССР
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--советская кухня--советские период--советские нравы--советские обычаи--советские люди--воспоминания об ссср--советская культура--жизнь в ссср
Аннотация: "Луну халатом не закроешь", что в переводе на русский с какого-то несуществующего восточного языка звучит как "красиво жить не запретишь". И в поисках этой красивой жизни иногда приходится ступать по минному полю "Бориса Федоровича" (клей БФ-12), идти в разведку и подвалы Массандры, запивать "портянку" "кониной", занюхивать денатурат рукавом телогрейки и ронять скупые мужские капли французского шампанского на белоснежную сорочку. Нет, это - не ностальгические вопли, а памятник ушедшей культуре, которая уже никогда не вернется, надо крепко выпить, чтоб не возвращалась...
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 6С/П493
Автор(ы) :
Заглавие : Полезное приложение к журн. "Урал"/ ред. Н. В. Коляда. №12
Выходные данные : Екатеринбург, 2005
Колич.характеристики :32 с.: ил.
Цена : 10.00 р.
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--огород--погода--русская кухня--здоровье--рыбалка
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 6С/П493
Автор(ы) :
Заглавие : Полезное приложение к журн. "Урал"/ ред. Н. В. Коляда. №1
Выходные данные : Екатеринбург, 2006
Колич.характеристики :32 с.: ил.
Цена : 10.00 р.
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--огород--погода--русская кухня--здоровье--рыбалка
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 6С/П493
Автор(ы) :
Заглавие : Полезное приложение к журн. "Урал"/ ред. Н. В. Коляда. №10
Выходные данные : Екатеринбург, 2005
Колич.характеристики :32 с.: ил.
Цена : 10.00 р.
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--огород--погода--русская кухня--здоровье--рыбалка
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 6С/П493
Автор(ы) :
Заглавие : Полезное приложение к журн. "Урал"/ ред. Н. В. Коляда. №11
Выходные данные : Екатеринбург, 2005
Колич.характеристики :32 с.: ил.
Цена : 10.00 р.
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--огород--погода--русская кухня--здоровье--рыбалка
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 6С/П493
Автор(ы) :
Заглавие : Полезное приложение к журн. "Урал"/ ред. Н. В. Коляда. №2
Выходные данные : Екатеринбург, 2006
Колич.характеристики :32 с.: ил.
Цена : 10.00 р.
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--огород--погода--русская кухня--здоровье--рыбалка
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 6С/П493
Автор(ы) :
Заглавие : Полезное приложение к журн. "Урал"/ ред. Н. В. Коляда. №4
Выходные данные : Екатеринбург, 2006
Колич.характеристики :31, [1] с.: ил.
Цена : 10.00 р.
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--огород--погода--русская кухня--здоровье--рыбалка
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 6С/П493
Автор(ы) :
Заглавие : Полезное приложение к журн. "Урал"/ ред. Н. В. Коляда. №5
Выходные данные : Екатеринбург, 2006
Колич.характеристики :31, [1] с.: ил.
Цена : 10.00 р.
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--огород--погода--русская кухня--здоровье--рыбалка
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 6С/П493
Автор(ы) :
Заглавие : Полезное приложение к журн. "Урал"/ ред. Н. В. Коляда. №3
Выходные данные : Екатеринбург, 2006
Колич.характеристики :32 с.: ил.
Цена : 10.00 р.
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--огород--погода--русская кухня--здоровье--рыбалка
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)