Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Картотека статей (8)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=санитарно-эпидемиологический надзор<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5А/М353
Автор(ы) : Матюхина, Зинаида Петровна
Заглавие : Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : [учеб. для нач. проф. образования : Учеб. пособие для сред. спец. заведений по спец. 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство"]
Выходные данные : Москва: ПрофОбрИздат, 2001
Колич.характеристики :181 с.: ил., табл.
Серия: Профессиональное образование
Примечания : Библиогр. : с. 179
ISBN (в пер.), Цена 5-94231-042-4: 93.85 р.
Предметные рубрики: Питание-- Гигиена
Питание-- Физиология
Пищевая санитария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 2702--специальность хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство--физиология питания--еда--пища--пищевые вещества--белки--жиры--углеводы--витамины--минеральные вещества--вода--пищеварение--усвояемость пищи--обмен веществ и энергии--питание различных групп населения--энергетическая ценность пищи--рациональное питание--питание детей и подростков--лечебное питание--микробиология--микроорганизмы--морфология микробов--физиология микробов--пищевые инфекции--пищевые отравления--глистные заболевания--пищевые инфекционные заболевания--гигиена питания--пищевая санитария--гигиена и санитария труда--предупреждение производственного травматизма--вредные привычки--инфекционные заболевания персонала предприятий общественного питания--личная гигиена--санитарные требования к устройству и содержанию предприятий общественного питания--общественное питание--санитарные требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре--санитарные требования к транспортировке и хранению пищевых продуктов--санитарные требования к кулинарной обработке пищевых продуктов--санитарные требования к реализации готовой продукции и обслуживанию потребителей--санитарно-эпидемиологический надзор--санитарно-эпидемиологическое законодательство--федеральный комплект учебников
Аннотация: Учебник "Основы физиологии питания, гигиены и санитарии" составлен в соответствии с действующими стандартами начального профессионального образования и программой для подготовки по профессиям "повар, кондитер" и "официант, бармен". В учебник включены новые научные данные в области физиологии питания, разработанные Институтом питания АМН. Весь материал по гигиене питания и санитарии построен на данных, рекомендованных Государственной санитарно-эпидемиологической службой и продиктованных законом РСФСР "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", утвержденным 19.04.91. Материал учебника излагается в доступной для учащихся форме, в четкой последовательности, с использованием в достаточном количестве рисунков, схем, таблиц. После каждого раздела и глав учебника даны контрольные вопросы для проверки знаний учебного материала.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : У2/4/Г299
Автор(ы) : Гейц, Игорь Викторович
Заглавие : Охрана труда : учеб.-практ. пособие
Выходные данные : Москва: Дело и Сервис, 2004
Колич.характеристики :558, [1] с.: табл.
Серия: Библиотека журнала "Заработная плата. Расчеты. Учет. Налоги"; вып. 7
ISBN (в пер.), Цена 5-8018-0245-2: 230.00, 230.50, р.
ББК : У247я7 + Х627.4я7
Предметные рубрики: Охрана труда
Охрана труда-- Правовое регулирование О. т.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика--специальные экономики--специальные и отраслевые экономики--отраслевые экономики--экономика труда--труд--трудовая деятельность--охрана труда--безопасность труда--правовое регулирование охраны труда--законодательное регулирование охраны труда--нормативное регулирование охраны труда--регулирование охраны труда--организация охраны труда--организация системы охраны труда--система охраны труда--система управления охраной труда--управление охраной труда--службы охраны труда--права работников на охрану труда--права на охрану труда--трудовое законодательство рф--трудовое право рф--российское трудовое право--российское трудовое законодательство--госнадзор за соблюдением трудового права--государственный надзор за соблюдением трудового права--надзор за соблюдением трудового права--госнадзор за соблюдением охраны труда--надзор за соблюдением охраны труда--государственный энергетический надзор--санитарно-эпидемиологический надзор--государственный санитарно-эпидемиологический надзор--контроль за соблюдением охраны труда--контроль за соблюдением трудового права--общественный контроль за охраной труда--контроль за охраной труда--оплата труда--тяжелые работы--работы с вредными условиями труда--вредные условия труда--опасные условия труда--условия труда--экспертиза условий труда--госэкспертиза условий труда--государственная экспертиза условий труда--аттестация рабочих мест по условиям труда--гигиенические критерии условий труда--гигиена труда--санитарные нормы--гигиенические нормы--гигиенические требования--гигиеническое нормирование--стандарты безопасности труда--стандарты по охране труда--классификация условий труда--сертификация работ по охране труда--несчастные случаи на производстве--производственный травматизм--производственные травмы--травматизм на производстве--травмы на производстве--профессиональные заболевания--профзаболевания--медосмотры--медицинские осмотры--отпуска--дополнительные отпуска--спецодежда--средства индивидуальной защиты--лечебно-профилактическое питание--молоко за вредный труд--санитарно-бытовое обслуживание работников--лечебно-профилактическое обслуживание работников--дополнительные гарантии охраны труда--отдельные категории трудящихся--отдельные группы трудящихся--перерывы для обогревания--перерывы для отдыха--рабочие перерывы--расходы на охрану труда--нормативные правовые акты--нормативные акты по охране труда--нормативные документы по охране труда--нормативные требования охраны труда--законодательные акты по охране труда--методические документы по охране труда
Аннотация: В книге рассмотрены вопросы организации системы охраны труда на уровне отдельно взятого предприятия (фирмы), что указывает на практическую направленность издания. Также рассматриваются темы государственного надзора и контроля за соблюдением законодательства об охране труда, государственной экспертизы условий труда, аттестации рабочих мест по условиям труда, расследования и учёта несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний. Особое внимание уделено нормативному регулированию вопросов охраны труда. В приложениях к изданию впервые систематизированы и наиболее полно освещены действующие в настоящее время нормативные правовые акты, содержащие государственные нормативные требования охраны труда. Издание предназначено для руководителей и работников организаций, органов по охране труда и социальной защиты, профсоюзов, работников бухгалтерских и юридических служб, студентов и преподавателей учебных заведений.
Экземпляры : всего 2: ЧЗ(2), АБ(6)
Свободны : ЧЗ(2), АБ(6)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)