Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=сладкие органические вещества<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 547/Т65
Автор(ы) : Травень, Валерий Федорович
Заглавие : Органическая химия: в 2 т. : [учеб. для вузов по направлению "Хим. технология и биотехнология" и хим.-технолог. направлениям]/ В. Ф. Травень; (В : Учебник для вузов). Т. 2
Выходные данные : Москва: Академкнига, 2004
Колич.характеристики :582 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 562-564 . - Предм. указ.: с. 565-582.
ISBN (в пер.), Цена 5-94628-172-0: 235.00 р.
Предметные рубрики: Органическая химия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическая химия--учебники и пособия--допущено мо рф--спирты--этанол--фенолы--антиоксиданты--эфиры--мембраны клеточные--клеточные мембраны--альдегиды--кетоны--хиноны--кислоты карбоновые--карбоновые кислоты--сульфоновые кислоты--кислоты сульфоновые--моющие средства--детергенты--фосфолипиды--амины--нейромедиаторы--нейротоксины--вкус--запах--сладкие органические вещества--гетероциклические соединения--углеводы--обмен энергии--аминокислоты--пептиды--белки--протеины--компьютерная химия--химия компьютерная--нуклеиновые кислоты
Аннотация: В книге систематически изложены способы получения, строения, свойства и реакции органических соединений, принадлежащих к основным классам. Принятая последовательность глав соответствует принципу "от простого к сложному". В первой главе читатель знакомится с основными теоретическими понятиями и концепциями органической химии. Эти сведения даны на примере кислотно-основных взаимодействий - реакций, имеющих фундаментальное значение для всей органической химии. В конце каждой из 28 глав приведены перечень основных терминов и понятий, которые должен усвоить студент при ее изучении, а также задачи для контроля полученных знаний. Каждая глава завершается дополнительным разделом, в котором обсуждается применение достижений органической химии для решения проблем смежных естественных наук и технологий, прежде всего биологии и технологии материалов. Учебник знакомит читателя с основными понятиями стратегии органического синтеза и спектральными методами (ИК-, УФ-, ЯМР- и масс-) идентификации органических соединений. Для студентов вузов, специализирующихся по направлению "Химическая технология и биотехнология" и получающих химико-технологические специальности.
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), АБ(1)
Свободны : ЧЗ(1), АБ(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)