Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=спиртные напитки в России<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Т3(2)/П648
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : История водки
Выходные данные : Москва: Интер-Версо, 1991
Колич.характеристики :285, [2] с.: [4] л. цв. ил.; 20 см
Примечания : Приложения.: с. 265-281. - Предм. указ.: с. 282-284. - Список сокращ. литер. источников: с. 285
ISBN (в обл.), Цена 5-85217-012-7: 8.90 р.
ББК : Т3(2) + 6П8.5
Предметные рубрики: Ликеро-водочная промышленность в России-- История
Водка-- История
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история водки--спиртные напитки --водка--спиртные напитки в россии--история водки в россии ix - xx вв.--происхождение спиртных напитков в россии--исторический период возникновения водки--терминология спиртных напитков--возникновение термина "водка"--производство алкогольных напитков в древней руси--винокуренное производство--московское государство--возникновение винокуренного производства--хлебное вино (водка)--виноградное вино--технология производства водки в россии--государственное регулирование винокуренного производства
Аннотация: Книга посвящена истории водки как продукта. В ней рассказывается о своеобразии исторических, социальных и экономических условий, в которых возник этот продукт именно в России, приводятся сведения о терминологии всех алкогольных напитков, предшествующих водке, и о ее усовершенствовании в XIII - XX веках. В оформлении использован лубок XIX века. Для историков, работников внешней и внутренней торговли, физиков, химиков, а также всех интересующихся историей водки.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)