Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
 Найдено в других БД:Картотека статей (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=хранение продуктов питания<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61/С467
Автор(ы) : Скурихин, Игорь Михайлович, Шатерников, Валерий Андреевич
Заглавие : Как правильно питаться
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :239 с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 239
Цена : 1.00 р.
ББК : Р123.0 + Л99
Предметные рубрики: Гигиена питания
Рациональное питание
Кулинария
Общественное питание-- Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--гигиена питания--рациональное питание--пищеварение--ожирение--голодание--пищевые вещества--пищевая ценность пищи--энергетическая ценность пищи--продукты питания--пища--белки в пищевом рационе--жиры в пищевом рационе--углеводы в пищевом рационе--минеральные вещества в пищевом рационе--витамины в пищевом рационе--правила приготовления пищи--приготовление пищи--хранение продуктов питания--эстетика питания
Аннотация: В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61/С467
Автор(ы) : Скурихин, Игорь Михайлович, Шатерников, Валерий Андреевич
Заглавие : Как правильно питаться
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :239 с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 239
Цена : 1.00 р.
ББК : Р123.0 + Л99
Предметные рубрики: Гигиена питания
Рациональное питание
Кулинария
Общественное питание-- Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--гигиена питания--рациональное питание--пищеварение--ожирение--голодание--пищевые вещества--пищевая ценность пищи--энергетическая ценность пищи--продукты питания--пища--белки в пищевом рационе--жиры в пищевом рационе--углеводы в пищевом рационе--минеральные вещества в пищевом рационе--витамины в пищевом рационе--правила приготовления пищи--приготовление пищи--хранение продуктов питания--эстетика питания
Аннотация: В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61/С467
Автор(ы) : Скурихин, Игорь Михайлович, Шатерников, Валерий Андреевич
Заглавие : Как правильно питаться
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :239 с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 239
Цена : 1.00 р.
ББК : Р123.0 + Л99
Предметные рубрики: Гигиена питания
Рациональное питание
Кулинария
Общественное питание-- Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--гигиена питания--рациональное питание--пищеварение--ожирение--голодание--пищевые вещества--пищевая ценность пищи--энергетическая ценность пищи--продукты питания--пища--белки в пищевом рационе--жиры в пищевом рационе--углеводы в пищевом рационе--минеральные вещества в пищевом рационе--витамины в пищевом рационе--правила приготовления пищи--приготовление пищи--хранение продуктов питания--эстетика питания
Аннотация: В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)