Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
 Найдено в других БД:Картотека статей (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=десерт<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   Ш6(4/8)
   У362

    Уилфер, Хеди.
    Любовь на десерт [Текст] : роман / ХедиУилфер ; пер. с англ. Н. П. Мойкина. - Москва : Панорама, 2002. - 185, [1] с. - (Панорама романов о любви). - ISBN 5-7024-1368-7 : 30.00 р.
ББК Ш6(7США)
Рубрики: Любовные романы и рассказы (х. л.)
Аннотация: Одри Эрроусмит приезжает из провинции в Нью-Йорк, чтобы, как она выражается, "увидеть жизнь с другой стороны". Бойкая девушка нанимается в ресторан, где совмещает должности секретаря и официантки. Увы, новая жизнь не радует Одри: утомительная работа чередуется с отдыхом в крошечной каморке. Единственное, что будоражит ее воображение, - появление в ресторане таинственного завсегдатая, слишком респектабельного и элегантного для такого заведения. И наступает день, когда он перестает быть для Одри незнакомцем...

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
2.
   6П8.9
   П618

    Поскребышева, Галина Ивановна.
    Большая кулинарная энциклопедия [Текст] : путь к сердцу мужчины / Г. И. Поскребышева ; фот. С. Антонов, худож. С. Алексеев. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2004. - 202 с. : цв. фот. - ISBN 5-94848-017-8 (в пер.) : 300.00 р.
РУБ 6П8.9(03)
Рубрики: Кулинария--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- закуски -- овощи -- паштеты -- супы и бульоны -- блюда из мяса -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- соусы и приправы -- овощные блюда -- каши -- изделия из теста -- пасхальный стол -- десерт -- домашние заготовки -- блюда на основе продукции компании нестле
Аннотация: Ничто так не объединяет семью, как вкусная еда и красиво накрытый стол. Знаток кулинарных редкостей Г. И. Поскребышева познакомит вас с удивительными блюдами, рецепты которых она не только собирает более 35 лет, но и создает. подскажет, как приготовить обед быстро, вкусно, красиво и экономно, как сделать будничный день праздником. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Антонов, С. \фот.\; Алексеев, С. \худож.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
3.
   Ю7
   Э687

   
    Энциклопедия изысканного стиля [Текст] : 400 лет этикета за столом / под ред. Ф. Гленвилль, Х. Янг ; [пер. с англ. А. Тальте]. - Санкт-Петербург : Питер, 2009. - 141 с. : ил., цв. фот. - Другое загл. : 400 лет этикета за столом. - ISBN 978-5-388-00211-2 (в пер.). - ISBN 978-185773480 (англ.) : 814.00 р.
ББК Ю774 + Т529(4)-735
РУБ 6П8.9
Рубрики: Этикет
   Этикет общественный и домашний--Этнология--Европа
   Сервировка
   Этикет столовый
Кл.слова (ненормированные):
столовый этикет -- этикет за столом -- этикет столовый -- история этикета столового -- история столового этикета -- европейский этикет столовый -- европейский столовый этикет -- история сервировки -- сервировка стола -- культура сервировки стола -- как накрыть стол -- как украсить стол -- украшение стола (сервировка) -- культура застолий -- материальная культура застолий -- история культуры застолий -- застолье -- пиршественные церемонии -- церемонии званых обедов -- званые обеды -- обеды европейской знати -- праздничные обеды английской королевской семьи -- обеды английской королевской семьи -- клубные английские традиции -- английские клубы -- ресторанный этикет -- этикет ресторанный -- оформление застолий -- оформление праздничного стола -- оформление торжеств -- посуда -- бокалы -- столовые приборы -- оформление цветами -- флористическое оформление торжеств -- флористическое оформление застолий -- скатерти -- салфетки -- десерт -- тосты
Аннотация: История европейского столового этикета, сервировки и пиршественных церемоний объединяет социальную историю и прикладное искусство Европы с 16 века и до нашего времени. Вы найдете здесь описания званых обедов европейской знати от коктейля до десерта, клубных английских традиций и модных новшеств современного ресторанного этикета. Каким образом сервируется стол по тому или иному случаю? Для чего и какие используются приборы и предметы? Роскошные сервизы и уникальные изделия из серебра, хрусталя, стекла и фарфора - кто, когда и каким образом пользовался всем этим? В чем секреты высокого сервиса и роскоши европейских ресторанов класса люкс от их появления до 21 века? Эта великолепная книга познакомит вас с изысканным миром европейских традиций культуры. Фотографии из коллекции Музея Виктории и Альберта.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Гленвилль, Ф. \ред.\; Янг, Х. \ред.\; Тальте, А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)