Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Картотека статей (2035)

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=производство<.>)

Общее количество найденных документов : 286
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

   Ч11
   Д853


    Духовное производство и народная культура [Текст] : сб. науч. тр. / УрГУ им. А.М. Горького ; Редкол.: Л.Н. Коган (отв. ред), А.В. Меренков, В.Т. Шапко. - Свердловск : [б. и.], 1988. - 159, [1] c. - 00.60 р.

ББК Ч112.11 + Ч114(2)
Рубрики: Культура--Теория
Культурология

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

Ч421.3
С794

Степанова, Инга Николаевна.
Воспитание как производство человека [Текст] : учеб. пособие / И. Н. Степанова; Рец. Е. В. Осичнюк, Н. А. Томин, В. Д. Иванов, Ред. А. Д. Сазонов ; Курганский гос. пед. институт. - Курган : [б. и.], 1991. - 136 с. - 44.00 р.

ББК Ч421.3

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Доп.точки доступа:
Осичнюк, Е. В. \рец.\; Томин, Н. А.; Иванов, В. Д.; Сазонов, А. Д. \ред.\; Курганский гос. пед. институт
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   37И
   М363

    Махлуп, Ф.
    Производство и распространение знаний в США [Текст] : пер. с англ. / Ф. Махлуп; Вступит. ст. Г.В. Полуниной , Ред. Е.И. Розенталь. - Москва : Прогресс, 1966. - 462 с. - Б. ц.
Доп. тит. л. на англ. яз. 1962 г. изд. !opril421_W.pft: FILE NOT FOUND!

ББК Ч34(4США)
Рубрики: Образование--США

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Полуниной, Г.В. \вступит. ст.\; Розенталь, Е.И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   6П2.1
   К455

    Китунович, Федор Григорьевич.
    Электротехника [Текст] : учеб. доя пед. вузов / Ф. Г. Китунович. - 4-е изд., перераб. и доп. - Минск : Вышэйшая школа, 1999. - 400 с. : ил. - Библиогр.: с. 392 . -Предм. указ.: с. 393-396. - ISBN 985-06-0481-6 : 49.00 р.

РУБ 6П2.1
Рубрики: Электроэнергетика--Электротехника--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
лабораторные работы по электротехнике -- электрические цепи -- трехфазные электрические цепи -- электроизмерительные приборы -- электрические измерения -- трансформаторы -- нелинейные цепи -- машины переменного тока -- выпрямители -- машины постоянного тока -- автоматика -- бытовая электротехника -- распределение электроэнергии -- передача электроэнергии -- производство электроэнергии -- техника безопасности
Аннотация: Представлен материал по однофазным и трехфазным электрическим цепям, по электроизмерительным приборам и электрическим измерениям, трансформаторам, нелинейным элементам и выпрямителям, машинам переменного и постоянного тока, производству, передаче и распределению электроэнергии. Приводятся примеры решения типовых задач по вем темам курса, вопросы и задачи для самопроверки и описания лабораторных работ.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   631
   Е302

    Егорова, Татьяна Алексеевна.
    Основы биотехнологии [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. "Биология" / Т. А. Егорова, С. М. Клунова, Е. А. Живухина. - Москва : Академия, 2003. - 208 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 205-206. - ISBN 5-7695-1022-6 : 86.50 р.

РУБ 631.03
Рубрики: Биотехнология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- биотехнологические процессы -- кормовой белок -- производство кормового белка -- микроскопические грибы -- бактерии -- дрожжи -- водоросли -- окружающая среда -- экологическая биотехнология -- этанол -- производство этанола -- сточные воды -- очистка сточных вод -- фотопроизводство водорода -- метаболиты -- производство метаболитов -- производство аминокислот -- производство витаминов -- производство органических кислот -- аминокислоты -- витамины -- органические кислоты -- получение антибиотиков -- антибиотики -- стероиды -- получение стероидов -- ферменты -- биоиндустрия ферментов -- применение ферментов -- энзимология -- инженерная энзимология -- генная инженерия -- клеточная инженерия -- клетки -- ткани
Аннотация: В книге изложены и обобщены традиционные и новейшие технологии, основанные на достижениях биохимии, молекулярной и клеточной биологии, рассмотрены социально-экономические проблемы и перспективы развития биотехнологии в третьем тысячелетии. Для студентов высших педагогических учебных заведений, обучающихся по специальности "Биология".

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Клунова, Светлана Михайловна; Живухина, Елена Александровна
Экземпляры всего: 25
ЧЗ (1), АБ (24)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (23)
Найти похожие

   631
   О-753


    Основы агрономии [Текст] : учебник по спец. 2701 "Технология хранения и переработки зерна" и 3102 "Агрономия" / Н. Н. Тертьяков, Б. А. Ягодин, А. М. Туликов и др.; Ред. Н. Н. Третьяков. - Москва : Академия, 2003. - 358, [2] с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1357-8 : 124.08 р.

РУБ 631
Рубрики: Общее растениеводство. Общее земледелие--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственное производство -- почва -- морфология почв -- классификация почв -- сорные растения -- обработка почв -- удобрения -- органические удобрения -- минеральные удобрения -- семена -- сортовые семена -- уход за посевами -- защита растений от вредителей -- вредители растений -- болезни растений -- уборка урожая -- хранение зерна -- севообороты -- классификация севооборотов -- земледелие -- мериорация -- зерновые культуры -- зерновые хлеба -- озимые хлеба -- яровые культуры -- кукуруза -- сорго -- крупяные культуры -- зернобобовые культуры -- технические культуры -- масличные культуры -- прядильные культуры -- корнеплоды -- клубнеплоды -- сахарная свекла -- картофель -- травы -- пастбища
Аннотация: Рассмотрены системы земледелия и севообороты, приемы и системы обработки почвы, удобрения, их свойства и применение, сорные растения и методы борьбы с ними, основы мелиорации земель и приемы их эффективного использования. Представлены материалы о строении и жизнедеятельности растений, о семенах и посеве сельскохозяйственных культур, сведения об основных вредителях и болезнях растений и приемах защиты. даны сведения об агротехнике основных сельскохозяйственных культур, сроках и способах уборки, использовании техники при механизации основных видов работ. Рассмотерны вопросы охраны окружающей среды и получения экологически чистой продукции растениеводства. Приведены конкретные нормативные данные и рекомендации, необходимые для планирования, принятия решения и проведения основных видов сельскохозяйственных работ с учетом экологических и экономических факторов.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Тертьяков, Николай Николаевич; Ягодин, Борис Алексеевич; Туликов, Александр Михайлович; Дубенок, Николай Николаевич; Михалев, Сергей Семенович; Третьяков, Николай Николаевич \ред.\
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (1), АБ (9)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (9)
Найти похожие

   Ч421.202
   Ш57


    Школа и производство [Текст] : пособие для учителей. Из опыта работы. [ Сб. ст. / Сост. В. В. Кирдяшкин, Н. А. Гомзяков:Под ред. В. С. Учайкина. - Москва : Просвещение, 1982. - 191 с : ил. - 0.55 р.

ББК Ч421.202
Рубрики: Трудовое воспитание в школе--Сборники
Профессиональная ориентация в школе--Мордов. АССР

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Кирдяшкин, В. В. \сост.\; Гомзяков, Н. А. \сост.\; Учайкин, В. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   6П9
   Б904

    Бузов, Борис Александрович.
    Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности (швейное производство) [Текст] : Учебник для вузов по спец. "Технология швейных изделий", "Конструирование швейных изделий" / Б. А. Бузов, Н. Д. Алыменкова. - Москва : Академия, 2004. - 444 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование : легкая промышленность). - Библиогр.: с. 439-440. - ISBN 5-7695-1345-4 : 170.00 р., 302.00 р.

РУБ 6П9.2
Рубрики: Текстильное производство--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
текстильные материалы -- материалы текстильные -- классификация текстильных волокон -- волокна текстильные -- нити текстильные -- свойства текстильных материалов -- механические свойства текстильных материалов -- физические свойства текстильных материалов -- виды текстильных материалов -- виды тканей -- хлопчатобумажные ткани -- льняные ткани -- шерстяные ткани -- шелковые ткани -- трикотажные полотна -- качество текстильных материалов -- натуральный мех -- искусственный мех -- скрепляющие материалы -- пленочные материалы -- натуральная кожа -- искусственная кожа -- прокладочные материалы -- подкладочные материалы -- фурнитура -- отделочные материалы
Аннотация: В учебнике рассмотрены строение и свойства текстильных материалов из натуральных и химических волокон и нитей, натурального и искусственного меха, швейных ниток и клеевых материалов, натуральной и искусственной кожи, пленочных, подкладочных, прокладочных материалов, фурнитуры, отделочных и других материалов, используемых для изготовления швейных изделий. Приведены сведения об основных видах этих материалов. Рассмотрены основы оценки качества материалов.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Алыменкова, Надежда Дмитриевна
Экземпляры всего: 15
ЧЗ (1), АБ (14)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (14)
Найти похожие

   6П9
   Б904

    Бузов, Борис Александрович.
    Практикум по материаловедению швейного производства [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. "Технология швейных изделий", "Конструирование швейных изделий" / Б. А. Бузов, Н. Д. Алыменкова, Д. Г. Петропавловский. - Москва : Академия, 2003. - 416 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование : легкая промышленность). - Библиогр.: с. 413. - ISBN 5-7695-1176-1 : 170.00 р., 224.00 р.

РУБ 6П9.3
Рубрики: Швейное производство--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
материаловедение швейного производства -- практикумы по материаловедению -- швейное производство -- исследовательские работы студентов по швейному производству -- текстильные волокна -- текстильные нити -- виды текстильных волокон -- строение текстильных волокон -- структура текстильных материалов -- свойства тканей -- механические свойства тканей -- физические свойства тканей -- износ текстильных материалов -- качество текстильных материалов -- искусственный мех -- отделочные материалы -- фурнитура -- швейные нитки -- клеевые материалы -- утепляющие материалы -- пленочные материалы
Аннотация: Рассмотрены методы и средства испытаний для определения показателей основных характеристик структуры и свойств материалов, применяемых в швейном производстве, описаны методы оценки их качества. Использованы современные действующие стандарты РФ, стандарты ИСО, МГС, ОСТ и ТУ.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Алыменкова, Надужда Дмитриевна; Петропавловский, Дмитрий Георгиевич
Экземпляры всего: 15
ЧЗ (1), АБ (14)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (14)
Найти похожие

10.

   6П4
   А45

    Алаи, Самед Исмаилович.
    Технология конструкционных материалов [Текст] : учебник для пед. ин-тов по спец. № 2120 "Общетехнические дисциплины и труд" / С. И. Алаи, П. М. Григорьев, А. Н. Ростовцев. - Москва : Просвещение, 1986. - 302, [1] с. : ил. - (Учебник для педагогических интститутов). - 0.90 р.

РУБ 6П4
Рубрики: Конструкционные материалы--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
допущено Министерством просвещения СССР -- 2120 -- специальность Общетехнические дисциплины и труд -- ИПФ -- технические специальности -- педагогические направления -- вузовские учебники -- учебники -- конструкционные материалы -- металлические конструкционные материалы -- неметаллические конструкционные материалы -- обработка металлов -- термическая обработка металлов -- термическая обработка сплавов -- термическая обработка стали -- металловедение -- металлы -- жидкие металлы -- сплавы -- двойные сплавы -- железоуглеродистые сплавы -- механические испытания -- агрегатные состояния -- кристаллография -- кристаллы -- кристаллизация металлов -- кристаллизация сплавов -- реальные кристаллы -- анизотропия -- сталь -- легирование стали -- цементация сталей -- азотирование сталей -- цианирование стали -- нитроцементация стали -- металлизация -- диффузионная металлизация -- борирование -- конструкционные стали -- чугуны -- цветные металлы -- легкие цветные металлы -- тяжелые цветные металлы -- коррозия металлов -- металлургия -- черная металлургия -- цветная металлургия -- доменный процесс -- порошковая металлургия -- литейное производство -- обработка металлов давлением -- ОМД -- полимеры -- пластические массы -- пластмассы -- клеящие материалы -- лакокрасочные материалы -- ЛКМ -- резиновые материалы -- древесина -- стекло
Аннотация: В учебнике в соответствии с программой одноименного курса содержится описание металлических и неметаллических конструкционных материалов: строение, свойства, особенности производства и обработки. Особое внимание уделено научно-техническому прогрессу в области получения и обработки материалов, разработке новых материалов с заданными свойствами, получения и обработки материалов, разработке новых материалов с заданными свойствами.

Держатели документа:
библиотека нтгспа

Доп.точки доступа:
Григорьев, Петр Михайлович; Ростовцев, Альберт Николаевич
Экземпляры всего: 15
АБ (15)
Свободны: АБ (12)
Найти похожие

11.

   6П9
   А724

    Антонов, Геннадий Константинович.
    Устройство и ремонт бытовых швейных и вязальных машин [Текст] : учеб. для ПТУ / Г. К. Антонов, А. К. Новикова, А. Г. Антонов. - Москва : Легпромбытиздат, 1990. - 269, [1] с. : ил. - (ПТУ. Профессионально-техническое училище). - Библиогр.: с. 267. - ISBN 5-7088-0372-X : 0.75 р.

РУБ 6П9.3
Рубрики: Бытовые швейные машины--Учебники и пособия
Бытовые вязальные машины--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
допущено ГК СССР по образованию -- учебники для ПТУ -- швейные машины -- вязальные машины -- бытовые швейные машины -- бытовые вязальные машины -- техническая механика -- техника -- швейное производство -- трикотажное производство -- трикотажные машины -- эксплуатация и ремонт швейного оборудования -- ремонт швейного оборудования -- швейное оборудование -- электрооборудование трикотажных предприятий -- детали машин -- сопротивление материалов -- игольно-платинные изделия -- ремонт бытовых швейных машин -- ремонт бытовых вязальных машин -- средства технической диагностики -- техническая диагностика -- бытовой вязальный аппарат Чернивчанка -- Чернивчанка -- бытовая вязальная машина Северянка -- Северянка -- бытовая вязальная машина Нева -- ручная вязальная машина Нева-4-1 -- Нева-4-1 -- ручная двухфонтурная машина Нева-4-2 -- Нева-4-2 -- швейная машина 142М кл -- 142М кл -- приводы швейных машин -- электропривод -- ручной привод -- ножной привод -- плосковязальный полуавтомат ПВРК-10/100 -- ПВРК-10/100 -- стандартизация -- стандарты предприятий -- общетехнические стандарты -- государственные стандарты -- ГОСТы -- технический контроль -- метрология -- техника безопасности на предприятиях -- охрана труда на предприятиях -- электробезопасность на предприятиях -- пожарная безопасность на предприятиях
Аннотация: Приведены классификация швейных и вязальных машин, общие сведения о деталях машин и механизмах. Рассмотрена организация ремонта. Даны понятия о допусках и посадках, видах износа и поломок. Описаны способы восстановления изношенных деталей, стандартизация и контроль качества продукции. Рассмотрены вопросы охраны труда, электробезопасности и пожарной безопасности. Для учащихся профессионально-технических училищ.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Новикова, Анна Ивановна; Антонов, Андрей Геннадьевич
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

12.

   6П4
   А45

    Алаи, Самед Исмаилович.
    Технология конструкционных материалов [Текст] : [Учеб. пособие для пед. ин-тов по спец. 2120 "Общетехн. дисциплины и труд"] / С. И. Алаи, П. М. Григорьев, А. Н. Ростовцев; Под ред. А. Н. Ростовцева. - Москва : Просвещение, 1980. - 223, [1] с. : ил. - Библиогр. в конце разд. - 0.75 р.

РУБ 6П4
Рубрики: Конструкционные материалы--Обработка--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
допущено Министерством просвещения СССР -- 2120 -- специальность Общетехнические дисциплины и труд -- педагогические специальности -- ИПФ -- Индустриально-педагогический факультет -- вузовские учебники -- учебные пособия -- конструкционные материалы -- материаловедение -- металлы -- сплавы -- железоуглеродистые сплавы -- цветные металлы -- порошковые материалы -- обработка металлов и сплавов -- термическая обработка металлов и сплавов -- коррозия металлов -- древесина -- древесные материалы -- неметаллические материалы -- черная металлургия -- цветная металлургия -- обработка конструкционных материалов -- литейное производство -- обработка металлов давлением -- ОМД -- сварка металлов -- огневая резка металлов -- пайка металлов -- механическая обработка металлов
Аннотация: Пособие включает три раздела. В первом разделе содержится описание наиболее распространенных материалов - металлов и их сплавов, а также древесных материалов, пластмасс, стекла, резины и т. д. Во втором приведены сведения о производстве черных и наиболее применяемых цветных металлов. В третьем изложен материал по сварочному и литейному производствам, который необходим учителю трудового обучения, и раскрыты вопросы, связанные с механической обработкой металлов и некоторых неметаллических материалов.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Григорьев, Петр Михайлович; Ростовцев, Альберт Никоаевич
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

13.

   У9(2)30
   Б948

    Бушмич, Герман Адамович.
    Экономика и организация промышленного производства [Текст] : учеб. пособие для пед. ин-тов по спец. №2120 "Общетехнические дисциплины и труд" и для пед. уч-щ по спец. №2008 "Преподавание труда и черчения в 4-8 кл. / Г. А. Бушмич, В. К. Розов. - Москва : Просвещение, 1982. - 271, [1] с. - 0.90 р.

14.

   6П4
   В191

    Васильев, Юрий Константинович.
    Технология материалов, практикум в учебных мастерских и техника безопасности [Текст] : учеб. пособие для пед. ин-тов по спец. 2105 "Физика" / Ю. К. Васильев, И. Н. Васильева. - Москва : Просвещение, 1979. - 189, [2] с. : ил. - 0.75 р.

РУБ 6П4 + 6(07) + 604
Рубрики: Обработка металлов--Учебники и пособия
Методика трудового обучения--Учебники и пособия
Техника безопасности--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
допущено Министерством просвещения СССР -- специальность Физика -- 2105 -- Физико-математический факультет -- ФМФ -- Индустриально-педагогический факультет -- ИПФ -- педагогические специальности -- вузовские учебники -- учебные пособия -- методика преподавания технических дисциплин в школе -- преподавание технических дисциплин в школе -- технические дисциплины в школе -- обучение техническим дисциплинам в школе -- методика преподавания труда в школе -- методика трудового обучения в школе -- преподавание труда в школе -- трудовое обучение в школе -- методика трудового обучения -- повышение квалификации учителей -- технология материалов -- чугун -- производство чугуна -- сталь -- производство стали -- металловедение -- металлы -- сплавы -- металлические сплавы -- обработка металлов -- неметаллические материалы -- древесные материалы -- пластические массы -- резиновые материалы -- стеклянные материалы -- лакокрасочные материалы -- учебные мастерские -- школьные мастерские -- практикумы в учебных мастерских -- столярная мастерская -- слесарная мастерская -- охрана труда -- работа по охране труда в школах -- организация рабочего места -- слесарные работы -- токарные работы -- токарные станки -- техника безопасности -- законодательство по охране труда -- производственная санитария -- производственный травматизм -- профессиональные заболевания -- вентиляция в производственных помещениях -- освещение в производственных помещениях -- отопление в производственных помещениях -- травматизм -- первая медицинская помощь -- медицинская помощь -- оказание первой медицинской помощи -- пожарная безопасность -- противопожарное оборудование
Аннотация: В пособии изложены сведения о современных технологических процессах получения и обработки металлов и сплавов и отражены некоторые вопросы техники безопасности. Кроме того, в нем содержатся практические работы, которые помогут вооружить будущих учителей физики общетрудовыми умениями и исследовательскими навыками. Пособие может быть использовано учителями технического труда для повышения квалификации.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Васильева, Ирина Николаевна
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

15.

   Ч73
   П324

    Пилко, Ирина Семеновна.
    Основы библиотечной технологии [Текст] : учеб.-метод. пособие / И. С. Пилко. - Москва : Профиздат, 2003. - 174, [1] с. : табл., схем. ; 20 см. - (Современная библиотека ; вып. 28). - Библиогр.: с. 126-131. - Алф.-предм. указ.: с. 132-134. - ISBN 5-88283-072-9 (в обл.) : 54.00 р.

ББК Ч730я7
Рубрики: Библиотечное дело--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
библиотечное дело -- библиотечные технологии -- информационные услуги библиотек -- информационные продукты библиотек -- библиотечные услуги -- библиотечные продукты -- библиотечная деятельность -- ресурсное обеспечение библиотечной технологии -- обеспечение библиотечной технологии регламентирующими документами -- технологическое проектирование библиотечных процессов -- организация библиотечной технологии -- библиотечное производство -- технологическая служба библиотеки
Аннотация: Рассмотрены вопросы технологического обеспечения библиотечно-библиографической деятельности. Охарактеризованы основные технологические подсистемы библиотеки. Описан ассортимент предоставляемых пользователям информационных продуктов и услуг. Изложена методика технологического роектирования библиотечных процессов. Определены функции технологической службы библиотеки. Изложение проиллюстрировано рисунками, схемами, результатами исследований и технологических разработок. В приложениях приводятся образцы регламентирующих библиотечную технологию документов (квалификационные характеристики, должностные инструкции, технологические схемы, карты, оперограммы, прейскуранты, технические задания и пр.), а также варианты тестовых заданий для самоконтроля технологических знаний. Издание адресовано практическим библиотечным работникам, слушателям факультетов и курсов повышения квалификации информационно-библиотечных кадров, а также преподавателям, аспирантам и студентам информационно-библиотечных факультетов и отделений учебных заведений.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

16.

   6П8
   К891

    Кузнецова, Людмила Семеновна.
    Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Текст] : [Учеб. для студ. учреждений сред. проф. образования по спец. 2711 "Технология продуктов общественного питания"] / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - Москва : Мастерство, 2002. - 319, [1] с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 317. - ISBN 5-294-00009-1 (в пер.) : 106.00 р.

РУБ 6П8.335
Рубрики: Кондитерское производство--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
мучные изделия -- кондитерские изделия -- классификация мучных и кондитерских изделий -- пищевая ценность мучных кондитерских изделий -- кондитерское производство -- технология приготовления мучных кондитерских изделий -- диетические кондитерские изделия -- производство диетических кондитерских изделий -- детское питание -- производство изделий для детского питания -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- гигиена труда -- личная гигиена -- производственная санитария -- санитарно-гигиенический режим и контроль производства -- технохимический контроль производства кондитерских изделий -- расчет рецептуп мучных кондитерских изделий -- условия хранения мучных кондитерских изделий
Аннотация: Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология изготовления различных полуфабрикатов и готовых изделий; требования к качеству и условиям хранения. Освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и учета при производстве мучных кондитерских изделий, дан расчет рецептур.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Сиданова, Муся Юрьевна
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

17.

   6П8
   Б93

    Бутейкис, Нина Григорьевна.
    Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Текст] : [Учеб. для нач. проф. образования: Учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. 2702 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"] / Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2003. - 299, [1] с. : ил., табл. - (Профессиональное образование). - Предм. указ. : с. 289-297. - ISBN 5-7695-1250-4 (в пер.) : 114.00 р.

18.

   6П9
   Р175


    Размерная типология населения с основами анатомии и морфологии [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. 2809 "Швейное производство" / [Т. Н. Дунаевская, Е. Б. Коблякова, Г. С. Ивлева, Р. В. Иевлева]; Под ред. Е. Б. Кобляковой. - Москва : Мастерство : Академия, 2001. - 286, [1] с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-294-00015-6 (Мастерство) (в пер.). - ISBN 5-7695-0686-5 (Академия) : 72.00 р.

РУБ 6П9.3 + 5А1.7
Рубрики: Легкая промышленность--Швейное производство--Учебники и пособия
Морфология человека--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
среднее профессиональное образование -- 2809 -- специальность Швейное производство -- анатомия и морфология человека -- морфология человека -- костная система человека -- мышечная система человека -- внешняя форма тела человека -- антропометрия -- размеры тела человека -- исследования размеров тела человека -- антропометрические исследования -- антропометрические признаки -- размерная типология населения -- построение размерной типологии населения -- взрослое население -- детское население -- построение размерной типологии для взрослого населения -- построение размерной типологии для детского населения -- промышленная размерная типология взрослого населения -- промышленная размерная типология детского населения -- типовые фигуры -- размерно-ростовочные стандарты -- проектирование одежды -- массовое производство одежды -- макеты фигур человека -- манекены для одежды -- методы проектирования макетов фигур и манекенов для одежды
Аннотация: Рассмотрены принципы современной размерной антропологтческой стандартизации. Приведена усовершенствованная методика построения размерной типологии тела взрослого и детского населения. Даны сведения о размерных конструктивных стандартах для проектирования одежды различных видов и из разных материалов. Рассмотрены перспективы использования трехмерного компьютерного проектирования поверхности фигуры и одежды. В приложении предложена программа антропометрического обследования населения с описанием методики измерения. Может использоваться студентами высших учебных заведений.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Дунаевская, Татьяна Николаевна; Коблякова, Елизавета Борисовна; Ивлева, Галина Семеновна; Иевлева, Роза Васильевна; Коблякова, Елизавета Борисовна \ред.\
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (1), АБ (2)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (2)
Найти похожие

19.

   6П8
   К592

    Козлова, Алиса Вениаминовна.
    Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании [Текст] : [Учеб. для сред. проф. образования по спец. 2711 "Технология продуктов общественного питания"] / А. В. Козлова. - Москва : Академия, 2002. - 154, [2] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр. : с. 154-155. - ISBN 5-7695-1071-4 (в обл.) : 67.00 р.

РУБ 6П8.9-033
Рубрики: Пищевая и вкусовая промышленность--Кулинария. Общественное питание--Проектирование продукции--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
среднее профессиональное образование -- 2711 -- специальность Технология продуктов общественного питания -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- стандартизация в общественном питании -- общественное питание -- виды стандартов -- стандарты -- виды нормативных документов -- нормативные документы -- отраслевые стандарты -- стандарты предприятий -- классификаторы -- оценка качества пищевых продуктов -- постановка продукции на производство -- технические условия на продукцию -- метрология -- единицы физических величин -- единицы измерения -- средства измерений -- сертификация продукции -- качество продукции и декларация о соответствии -- сертификация услуг общественного питания -- знаки соответствия -- штриховое кодирование -- маркировка пищевой продукции -- идентификация пищевых продуктов
Аннотация: Рассмотрены вопросы повышения качества пищевой продукции промышленного производства и услуг общественного питания на основе стандартизации, метрологии и сертификации. Материал изложен на базе действующих законов РФ, ГОСТов и других нормативных документов. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезна практическим работникам, занятым в системе производства и распространения пищевой продукции.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

20.

   6(075)
   К21

    Карабанов, Игорь Арсеньевич.
    Технология обработки древесины [Текст] : учеб. для 5-9-х кл. общеобразоват. учреждений / И. А. Карабанов. - 5-е изд., доп. - Москва : Просвещение, 2002. - 192 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце разд. - ISBN 5-09-011161-8 (в пер.) : 54.40 р.

РУБ 6(075) + 6П6.5(075)
Рубрики: Технология--Учебники и пособия
Лесная и деревообрабатывающая промышленность--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
школьные учебники -- учебники школьные -- учебники по трудовому обучению -- учебники технологии -- 5 класс -- 6 класс -- 7класс -- 8 класс -- 9 класс -- 5-9 классы -- трудовое обучение в школе -- технология в школе -- методика преподавания трудового обучения в школе -- методика преподавания технологии в школе -- преподавание трудового обучения в школе -- преподавание технологии в школе -- методика трудового обучения в школе -- методика технологии в школе -- уроки трудового обучения в школе -- уроки труда в школе -- уроки технологии в школе -- обработка древесины -- технология обработки древесины -- древесина -- пиломатериалы -- листовые древесные материалы -- изготовление изделий из древесины -- заготовка древесины -- строение древесины -- лесная и деревообрабатывающая промышленность -- лесная промышленность -- деревообрабатывающая промышленность -- свойства древесины -- профессии и специальности деревообрабатывающего производства -- профессии деревообрабатывающего производства -- специальности деревообрабатывающего производства -- деревообрабатывающее производство -- промышленная деревообработка -- ручная обработка древесины -- механическая обработка древесины
Аннотация: Учебник продолжает серию изданий по программе курса "Технология". Освоив основы технологии ручной и механической обработки древесины, вы научитесь пилить, строгать, точить, сверлить, красить и лакировать, что поможет при изготовлении различных изделий.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 10
АБ (10)
Свободны: АБ (10)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)