Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=физико-химические свойства белков<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   57.04
   Р598


    Рогожин, Василий Васильевич.
    Практикум по биологической химии [Текст] : [учеб.-метод. пособие для вузов по специальностям 310700 - Зоотехния и 310800 - Ветеринария] / В. В. Рогожин. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2006. - 254, [1] с. : ил. - (Учебник для вузов. Специальная литература). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-8114-0679-7 (в пер.) : 519.00 р.
РУБ 57.042(075.3)
Рубрики: Биохимия--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- биотехнология -- биохимические исследования -- биохимическая лаборатория -- лабораторные работы по биохимии -- методы определения белков -- методы определения нуклеиновых кислот -- физико-химические свойства белков -- энзимологические исследования -- методы определения углеводов -- методы определения липидов -- антиоксиданты -- методы определения микроэлементов -- биологически активные вещества
Аннотация: Основной целью практикума является ознакомление студентов с практическими методам биохимических исследований, закрепление теоретических знаний в области биологической химии, развитие экспериментальных навыков и привитие научного мировоззрения. В учебном пособии рассматриваются основные физико-химические методы, используемые при подготовке биологических образцов к исследованию, а также способы расчета содержания биологически активных веществ в исследуемых биологических жидкостях и тканях. Приводятся новые или усовершенствованные, ранее не публиковавшиеся методические работы, разработанные в лаборатории исследования БАВ ЯГСХА. Это методы по изучению содержания антиоксидантов, стероидных гликозилов, определению ПОЛ, активности ферментов, запатентованные в Федеральном институте промышленной собственности России. Особое внимание уделено методам определения основных субстратов биологического окисления. Дано описание основных аналитических приборов и оборудования, используемых в современных биохимических исследованиях. Практикум соответствует требованиям программы по дисциплине "Биологическая химия" и предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальностям 310700 "Зоотехния" и 310800 - "Ветеринария".

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 15
ЧЗ (1), АБ (14)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (14)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)