У2/4 Д395 Дехтярь, Галина Максовна. Лицензирование и сертификация в туризме [Текст] : учеб. пособие по спец. 230500 "Социально-культурный сервис и туризм" / Г. М. Дехтярь. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 254, [2] с. : табл. - ISBN 5-279-02529-1 (в обл.) : 150.00 р. Рубрики: Туризм--Лицензирование--Учебники и пособия Туризм--Сертификация--Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): туристский бизнес -- туристские услуги -- лицензирование туристской деятельности -- сертификация туристских и гостиничных услуг -- сертификация гостиничных услуг -- туристско-экскурсионное обслуживание -- гостиничные услуги -- гостиницы -- классификация гостиниц Аннотация: Рассмотрены вопросы лицензирования, стандартизации и сертификации в индустрии туризма и гостиничном хозяйстве. Дан анализ действующих нормативных документов, включая ГОСТы, применяемые при проведении сертификации туристских услуг и услуг гостиниц. Для студентов, изучающих туристские дисциплины, работников региональных органов управления туризмом, органов по лицензированию и сертификации в туризме и гостиничной деятельности. Держатели документа: Библиотека НТГСПА Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
У2/4 Г20 Гаранин, Николай Иванович. Менеджмент туристской и гостиничной анимации [Текст] : [учеб. пособие для вузов по спец. «Менеджмент организации»] / Н. И. Гаранин, И. И. Булыгина ; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва : Советский спорт, 2004. - 126, [1] с. : рис. - Библиогр.: с. 124-125. - ISBN 5-85009-837-2 (в обл.) : 82.00 р. Рубрики: Туризм--Экономика--Управление--Учебники и пособия Гостиничное хозяйство--Экономика--Управление--Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): экономика туризма -- туристский бизнес -- турбизнес -- индустрия туризма -- туристская индустрия -- туриндустрия -- туристские услуги -- туруслуги -- анимация в туризме -- менеджмент туристской анимации -- туристская анимация -- туранимация -- менеджмент анимации -- анимационный менеджмент -- экономика гостиничного хозяйства -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничная индустрия -- гостиницы -- менеджмент гостиничной анимации -- гостиничная анимация -- гостиничные услуги -- гостиничные анимационные услуги -- анимационные услуги -- анимационные службы -- персонал анимационных служб -- аниматоры -- тураниматоры -- анимационная деятельность -- игорный бизнес -- анимационные программы Аннотация: Раскрываются основные понятия менеджмента туристской и гостиничной анимации, её типология, характеристика функций и подсистем менеджмента. Рассматриваются вопросы создания концепции гостиничной анимации, постоения анимационных программ, организации работы гостиничной анимационной службы. Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей образовательной системы туристской направленности, а также для практических работников сферы туризма и гостеприимства. Держатели документа: Библиотека НТГСПА Доп.точки доступа: Булыгина, Ирина Ивановна; Российская международная академия туризма (Химки) Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |