Поисковый запрос: (<.>K=ДОМОВОДСТВО<.>) |
Общее количество найденных документов : 209
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Зайцева, Екатерина.
"...Эта ваша заливная рыба!" [Текст] : как кулинарные шедевры попадали на стол в эпоху советского дефицита / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 3. - С. 90-93 : 8 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанное дело -- ретро-рестораны -- рецепты -- фаршированные яйца -- фаршированная курица -- конфеты "Птичье молоко" -- правила советской торговли
Аннотация: О кулинарных рецептах советской эпохи.
Найти похожие
|
2.
|
[Рецензия] [Текст] // Родина. - 2018. - № 9. - С. 94 : 1 фото. - Рец. на кн.: Ивик О. Еда Древнего мира / О. Ивик. - Москва: Ломоносов, 2018. - 192 с.
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецензии -- древняя кухня -- пиры -- кулинарные книги
Доп.точки доступа:
Ивик \о.\
Найти похожие
|
3.
|
А что на сладкое? Шоколадный трюфельный торт! [Текст] // Семья и школа. - 2007. - N 12. - С. 37
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
праздничные блюда -- рецепты блюд -- торты -- бисквиты -- рецепты сладкого
Аннотация: Приготовление праздничного угощения на двенадцать порций.
Найти похожие
|
4.
|
А что у нас на сладкое? [Текст] // Семья и школа. - 2009. - N 12. - С. 36 : ил.
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
Сервис. Бытовое обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- праздничные печенья -- рождественские торты -- рецепты блюд
Аннотация: Рецепты праздничных десертов и сладких блюд.
Найти похожие
|
5.
|
Сапогин, Лев.
Александр Македонский, плов и термодинамика [Текст] / Л. Сапогин, Ю. Рябов // Техника-молодежи. - 2008. - N 4. - С. 50-51
. - ISSN 0320-331XББК 36-9 + 65.431:36.996 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
плов -- термодинамика -- энтропия продуктов -- негаэнтропия -- питание -- кулинария
Аннотация: Авторы пытаются осветить причины выдающейся роли плова в завоеваниях Македонского и успехах восточных цивилизаций, рассматривая проблему с позиций современной термодинамики.
Доп.точки доступа:
Рябов, Юрий
Найти похожие
|
6.
|
Зайцева, Екатерина.
Ананасы в шампанском - это пульс вечеров! [Текст] : завершаем Год литературы торжественным обедом, меню которого подсказали произведения изящной словесности / Екатерина Зайцева // Родина. - 2015. - № 12. - С. 87-89 : 3 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- огурцы с медом -- яйца-кокотт с шампиньонами -- тартинки с мозгами -- щи -- уха из ершей -- щука с голубым пером -- матлот из налима -- бараний бок с кашей -- бланманже -- ананасы в шампанском
Аннотация: Меню литературного обеда.
Найти похожие
|
7.
|
Антикризисное меню [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 12. - С. 46 : ил.
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- рыба -- крабовые палочки -- рецепты
Аннотация: Рецепты быстрых салатов.
Найти похожие
|
8.
|
Наталюк, Н.
Антикризисное меню : готовим пирог [Текст] / Н. Наталюк // Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 17. - С. 47 : ил.
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
пироги -- рыбные пироги -- кулинарные рецепты -- слоеное тесто
Аннотация: Рецепт рыбного пирога из слоеного теста.
Найти похожие
|
9.
|
Тарасова, Т.
Антикризисное меню : кабачок [Текст] / Т. Тарасова // Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 16. - С. 45
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кабачки -- торт из кабачков -- овощные блюда
Аннотация: Рецепт торта из кабачков.
Найти похожие
|
10.
|
Зайцева, Екатерина.
Аппетит приходит во время езды! [Текст] : на станциях и полустанках державы пассажиров потчевали как самых дорогих гостей / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 10. - С. 78-81 : 4 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
железные дороги -- пассажиры -- вокзальные рестораны -- вогоны-рестораны -- рецепты -- блюда в дорогу -- жаренный цыпленок -- домашняя ветчина -- булочки "Дорожные" -- печенье "Дорожное"
Аннотация: О дорожной кухни и меню вагонов-ресторанов. Приводятся рецпты блюд в дорогу.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог НТГСПИ
Стандартный