Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=РЕСТОРАНЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 78
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-78 
1.


    Зайцева, Екатерина.
    "...Эта ваша заливная рыба!" [Текст] : как кулинарные шедевры попадали на стол в эпоху советского дефицита / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 3. - С. 90-93 : 8 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанное дело -- ретро-рестораны -- рецепты -- фаршированные яйца -- фаршированная курица -- конфеты "Птичье молоко" -- правила советской торговли
Аннотация: О кулинарных рецептах советской эпохи.


Найти похожие

2.


    Патрикеева, Ольга (доктор исторических наук).
    58 квадратных саженей, или Думский буфет [Текст] / Ольга Патрикеева // Родина. - 2015. - № 1. - С. 128-129 : 1 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 129 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.3(2)5
Рубрики: История--Российская империя, 1906-1908 гг.
   Россия в XVIII в. - 1917 г.

Кл.слова (ненормированные):
буфеты -- думские буфеты -- рестораны -- думские рестораны -- депутаты -- питание -- питание депутатов
Аннотация: Из истории работы думских буфетов и ресторанов в 1906-1908 годах.


Доп.точки доступа:
Ломач, Август Августович (ресторатор; купец второй гильдии) \а. А.\; Государственная Дума Российской империи

Найти похожие

3.


    Гусев, Сергей.
    7 идей для встреч [Текст] / Сергей Гусев, Наталья Тимашева // Интерьер + дизайн. - 2013. - № 5 (186). - С. 28-30 : ил.: 7 фот. . - ISSN 1027-8893
УДК
ББК 85.128
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
   Интерьер--Париж, город--Франция--Сан-Паулу, город; Бразилия; Норвегия; Милан, город; Италия; Москва; Россия

Кл.слова (ненормированные):
интерьер ресторанов -- рестораны -- интерьер магазинов -- магазины
Аннотация: Интерьер новых магазинов и ресторанов различных стран мира.


Доп.точки доступа:
Тимашева, Наталья

Найти похожие

4.


    Анфилова, Т.
    Fifty/Fifty [Текст] / Татьяна Анфилова // Интерьер + дизайн. - 2010. - N 7/8 (157). - С. 34 : ил.: 3 фот. . - ISSN 1027-8893
УДК
ББК 85.128
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
   Интерьер--Москва--Россия

Кл.слова (ненормированные):
интерьер ресторанов -- рестораны -- архитекторы
Аннотация: Новый ресторан "Fifty/Fifty" в Москве оформили архитекторы Тина Камчатова и Нина Русских. Его интерьер - сдержанный и роскошный одновременно.


Доп.точки доступа:
Камчатова, Тина (архитектор) \т.\; Русских, Нина (архитектор) \н.\

Найти похожие

5.


    Петров, Е.
    L'Opera [Текст] / Егор Петров ; фото Roland Halbe // Интерьер + дизайн. - 2011. - N 9 (169). - С. 90 : ил.: 3 фот. . - ISSN 1027-8893
УДК
ББК 85.128
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
   Интерьер--Париж, город--Франция

Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- интерьер ресторанов -- архитекторы
Аннотация: В парижской Гранд-Опера открыт ресторан по проекту архитектора Одиль Декк.


Доп.точки доступа:
Halbe, R. \.\; Декк, Одиль (архитектор) \о.\

Найти похожие

6.


    Дроботя, А.
    Алена Дроботя: "Главное в нашем деле - искусно сказанный комплимент, находчивость и оперативность" [Текст] / беседовал В. Лапинский // Секретарское дело. - 2012. - № 5. - С. 16-18
УДК
ББК 60.832 + 60.842
Рубрики: Социальное управление
   Кадры управления

   Связи с общественностью

Кл.слова (ненормированные):
секретари -- помощники руководителей -- руководители -- рекламные акции -- маркетинговые проекты -- имидж организации -- пиар-технологии -- рестораны -- компании -- комплименты -- личные помощники -- интервью
Аннотация: Интервью о профессиональных качествах и умениях личного помощника руководителя.


Доп.точки доступа:
Лапинский, В. \.\; Пир, группа компаний

Найти похожие

7.


    Зайцева, Екатерина.
    Аппетит приходит во время езды! [Текст] : на станциях и полустанках державы пассажиров потчевали как самых дорогих гостей / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 10. - С. 78-81 : 4 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
железные дороги -- пассажиры -- вокзальные рестораны -- вогоны-рестораны -- рецепты -- блюда в дорогу -- жаренный цыпленок -- домашняя ветчина -- булочки "Дорожные" -- печенье "Дорожное"
Аннотация: О дорожной кухни и меню вагонов-ресторанов. Приводятся рецпты блюд в дорогу.


Найти похожие

8.


    Новиков, Аркадий (ресторатор).
    Бизнес-процесс? Каждый раз это творчество [Текст] / А. Новиков ; беседовала Н. Елманова // Управление персоналом. - 2010. - N 24 (250). - С. 6-13 : фот.
УДК
ББК 65.290
Рубрики: Экономика--Россия, 21 в.
   Бизнес. Предпринимательство

Кл.слова (ненормированные):
интервью -- рестораторы -- бизнес-процессы -- творчество -- рестораны -- управление -- сотрудники -- ведение бизнеса -- тоталитарность
Аннотация: О ведении ресторанного бизнеса.


Доп.точки доступа:
Елманова, Наталья \.\; Новиков, Аркадий \а.\; Группа компаний Аркадия Новикова

Найти похожие

9.


    Фукс, Григорий.
    Бойтесь мартовских ид [Текст] : (заговорщики) : комедия в двух частях / Григорий Фукс // Нева. - 2007. - N 7. - С. . 138-173
УДК
ББК 84(2Рос=Рус)
Рубрики: Художественная литература--Русская литература (произведения), 21 в. нач.
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
комедии -- пьесы -- артисты -- театры -- рестораны -- шоу -- историческая тема


Найти похожие

10.


    Мореженкова, А.
    Бюро событий Z-orange совместно с рестораном выездного обслуживания "Калитники" и загородной площадкой Piligrim Porto провели "Пятницу-13" в пиратском порту [Текст] / Анна Мореженкова // Секретарское дело. - 2011. - N 10. - С. 79-80
УДК
ББК 77.04
Рубрики: Досуг
   Организация досуга

Кл.слова (ненормированные):
игры -- командообразование -- деловые игры -- корпоративные мероприятия -- компании -- рестораны -- выездные мероприятия
Аннотация: Информация о проведении выездного мероприятия по командообразованию.


Доп.точки доступа:
Бюро событий Z-orange; Z-orange, бюро событий; Калитники, ресторан; Пятница 13-е, командная игра

Найти похожие

11.


    Зайцева, Екатерина.
    В "Квисисану" - на автомате! [Текст] : почему в начале ХХ века петербуржцы валом валили в дорогие закусочные / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 1. - С. 86-89 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Российская империя--Санкт-Петербург, город, 20 в. нач.
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
рестораны-закусочные -- автоматические буфеты -- буфеты-автоматы -- итальянские рестораны -- кулинарные рецепты -- куриная котлета с рисом -- филипповские булочки -- глинтвейн
Аннотация: Об истории ресторана-закусочной "Квисисана". Приводятся рецепты из меню ресторана.


Доп.точки доступа:
Квисисана, сеть ресторанов-закусочных

Найти похожие

12.


    Барри, Герберт.
    В сибирском ресторане [Текст] / Г. Барри // Уральский следопыт. - 2016. - № 10. - С. 18-19 . - ISSN 0134-241X
УДК
ББК 63.3(2)5
Рубрики: История
   Россия в XVIII в. - 1917 г.

Кл.слова (ненормированные):
история Екатеринбурга -- екатеринбургские рестораны -- сибирские рестораны -- история быта -- посетители ресторанов -- меню ресторанов
Аннотация: Фрагмент книги британского путешественника Герберта Барри "Иван дома, или Картины русской жизни", посвященный описанию екатеринбургского ресторана, посетителей и меню.


Найти похожие

13.


    Петров, Е.
    В Сохо [Текст] / Егор Петров ; фото Felix de Voss // Интерьер + дизайн. - 2011. - N 6 (166). - С. 56 : ил.: 3 фот. . - ISSN 1027-8893
УДК
ББК 85.128
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
   Интерьер--Нью-Йорк, город--США--Соединенные Штаты Америки

Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- интерьер ресторанов
Аннотация: Интерьер нью-йоркского ресторана What Happens When.


Доп.точки доступа:
Voss, F. de \.\

Найти похожие

14.


    Евдокимов, Кирилл (ген. директор).
    Вдохни энергию реки! [Текст] / Кирилл Евдокимов // Родина. - 2009. - N 11. - С. 134-135 : ил.: 10 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 39.41 + 65.37
Рубрики: Транспорт--Россия--Москва, город
   Водные пути и порты

   Экономика

   Экономика транспорта

Кл.слова (ненормированные):
компании -- судоходные компании -- речные прогулки -- банкетоходы -- праздники -- теплоходы -- речные суда -- суда -- крейсеры-рестораны
Аннотация: О судоходной компании "Московский банкетный флот", занимающейся организацией праздников на банкетоходах.


Доп.точки доступа:
О0О "Судоходная компания "Московский банкетный флот"; О0О Судоходная компания "Московский банкетный флот"; "Судоходная компания "Московский банкетный флот", ООО

Найти похожие

15.


   
    Великие бизнесмены. Пол Прудхомм [Текст] // Управление персоналом. - 2015. - № 26 (342). - С. 56
УДК
ББК 65.290
Рубрики: Экономика, 20 в.
   Бизнес. Предпринимательство

Кл.слова (ненормированные):
компании -- бизнес -- рестораны -- повара -- бизнесмены -- собственники -- менеджеры -- предприниматели -- конкуренты -- французские блюда -- рецепты -- обогащение
Аннотация: О предпринимателе Поле Прудхомме.


Доп.точки доступа:
Прудхомм, Пол (предприниматель) \п.\

Найти похожие

16.


    Рябова, Светлана.
    "Воксал" по-русски [Текст] : необычные сады / Светлана Рябова // Родина. - 2010. - N 8. - С. 102-106. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 106 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.3(2)5
Рубрики: История--Россия--Москва, город, 20 в. 1-е десятилетие; 19 в. последнее десятилетие
   Россия в XVIII в. - 1917 г.

Кл.слова (ненормированные):
сады -- увеселительные сады -- общественные сады -- воксалы -- летние антрепризы -- казенные театры -- частные сады -- антрепренеры -- садовые сезоны -- садовые оперетты -- дивертисменты -- рестораны
Аннотация: Об увеселительных и общественных садах в Москве конца XIX - начала XX века.


Найти похожие

17.


    Нестеренко, Д.
    Восток - дело тонкое. И близкое! [Текст] / Дмитрий Нестеренко // Секретарское дело. - 2009. - N 9. - С. 34-35
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия--Москва
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- услуги -- деловые встречи -- переговоры -- сервис -- интервью -- общественное питание
Аннотация: Интервью с генеральным директором ресторана "Недальний Восток" - заведения, услугами которого пользуются для проведения деловых встреч и переговоров.


Доп.точки доступа:
Недальний Восток, ресторан

Найти похожие

18.


    Аннинский, Лев.
    Город мастеров [Текст] / Лев Аннинский // Родина. - 2017. - № 8. - С. 34-35 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.3(2)
Рубрики: История
   История России в целом

Кл.слова (ненормированные):
ярмарки -- ярморочные рестораны -- рестораны -- меценаты -- народные умельцы
Аннотация: О Нижегородской ярмарке.


Доп.точки доступа:
Нижегородская ярмарка

Найти похожие

19.


    Мегре, Юна (дизайнер).
    Делать с драйвом [Текст] / Юна Мегре ; интервьюер Мария Савостьянова ; фото Тимура Артамонова // Интерьер + дизайн. - 2012. - № 11 (181). - С. 39 : ил.: 1 фот. . - ISSN 1027-8893
УДК
ББК 85.128
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
   Интерьер--Москва--Россия

Кл.слова (ненормированные):
интервью -- рестораны -- интерьер ресторанов -- дизайнеры
Аннотация: Интервью с дизайнером Юной Мегре об интерьере ее любимых ресторанов, среди которых ресторан Don't Tell Mama.


Доп.точки доступа:
Савостьянова, Мария \.\; Артамонов, Тимур \.\; Мегре, Юна (дизайнер) \ю.\

Найти похожие

20.


    Дебар, Анна (руководитель школы этикета).
    Деловой этикет [Текст] / А. Дебар // Управление персоналом. - 2012. - № 23 (297). - С. 70-71 : фот.
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика--Россия, 21 в.
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
интервью -- книги -- этикет -- рестораны -- семинары-тренинги -- правила этикета
Аннотация: О проведении семинара "Деловой этикет".


Доп.точки доступа:
Дебар, Анна \а.\; "Деловой этикет", семинарNoa, ресторан

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-78 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)