Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=безопасность продуктов питания<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/Ф 68
Автор(ы) : Фишетти, Марк,
Заглавие : Незримая угроза : [безопасность продуктов питания]/ М. Фишетти
Серия: Безопасность
Место публикации : В мире науки. - 2007. - N 12. - С. С. 72-77. - ISSN 0208-0621. - ISSN 0208-0621
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства, 2002-2004 гг.
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--безопасность продуктов питания--защита продуктов питания--биотерроризм--микрофлюидные детекторы--датчики--активная упаковка товара--упаковка товаров--радиочастотные метки--метки--съедобные маркеры--маркеры
Аннотация: Новые технологии, в том числе микрофлюидные датчики, новейшие радиочастотные метки и съедобные маркеры помогут выявить порчу продкта, проследить источник заражения и ускорить отзыв товара.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тронева Л. Ф.
Заглавие : Что мы едим? : пищевые добавки в продуктах питания
Серия: Источники опасности
Разночтения заглавия :: Пищевые добавки в продуктах, наиболее популярных у школьников (использовано приложение 1 СанПиНа 2. 3. 2. 1293-03): Классификация пищевых добавок к системе "Codex Alimentarius": Возможные вредные воздействия, проявляемые при использовании пищевых добавок в системе "Codex Alimentarius": Содержание нитратов в мясных и рыбных продуктах: Перечень пищевых добавок, используемых для производства пищевых продуктов
Место публикации : ОБЖ. Основы безопасности жизни. - 2009. - N 8. - С.43-55
Примечания : Библиогр.: с. 57 (3 назв. ). - 5 прил.
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--продукты питания--качество продукции--безопасность продуктов питания--генетически модифицированные продукты--рафинированные продукты--гмп--исследовательские работы
Аннотация: Вредны ли пищевые добавки? Каковы последствия воздействия пищевых добавок на организм человека? Все ли производители честно указывают на упаковке информацию о содержании пищевых добавок и ГМ-ингредиентов? Чтобы найти ответы на эти вопросы, была проведена исследовательская работа "Исследование и анализ показателей качества и безопасности продуктов питания".
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дробышева, Светлана
Заглавие : Инновационная среда для создания программы здорового питания
Серия: Интеграция науки и производства
Место публикации : Ученый совет. - 2012. - № 6. - С.46-49: 2 фот. - ISSN 2074-9953. - ISSN 2074-9953
УДК : 001.89 + 613.2/.3 + 378
ББК : 72.4 + 51.23 + 74.58
Предметные рубрики: Наука. Науковедение --Россия, 21 в.
Организация науки --Россия, 21 в.
Здравоохранение. Медицинские науки --Россия, 21 в.
Гигиена питания --Россия, 21 в.
Образование. Педагогика --Россия, 21 в.
Высшее профессиональное образование --Россия, 21 в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленный комплекс--апк--безопасность продуктов питания--вузы--высшие учебные заведения--здоровое питание--здоровье человека--инновационная среда--кондитерские изделия--международные научно-образовательные форумы--научно-образовательные форумы--питание--пищевая безопасность--пищевые продукты--пленарные заседания--политика в области здорового питания--продукты питания--рацион питания--рациональное питание--сельскохозяйственное сырье--университеты--экология питания
Аннотация: В марте 2012 года в Государственной Думе РФ состоялось пленарное заседание Международного научно-образовательного форума "Формирование отраслевой инновационной среды на основе развития профессиональных сообществ и организаций АПК пищевой и легкой промышленности, а также индустрии питания". Инициатором мероприятия выступил ведущий профильный вуз - Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского.
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Арская Л.
Заглавие : Превентивная социальная политика: качественное продовольствие для здоровья населения
Серия: Теория и практика
Место публикации : Вопросы социального обеспечения. - 2010. - N 3. - С.26-30: рис.
УДК : 338(100)
ББК : 65.5
Предметные рубрики: Экономика
Мировая экономика. Международные экономические отношения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная проблема--продовольственная безопасность--продукты питания--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--социальная политика--превентивная социальная политика
Аннотация: Современный мир приближается к новому восприятию продовольственных проблем. Осознание того, что в человеческом сообществе проблема качества и безопасности продуктов питания приобретает возрастающее значение логически ведет к тому, что должны появиться новые направления общественного мышления и общественного управления. Таким направлением служит превентивная социальная политика, о которой идет речь в данной статье.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)