Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=бородинский хлеб<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Викторова Л.
Заглавие : Хлеб
Серия: Непростые ответы
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2007. - N 10. - С.68-69. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903
УДК : 663/664
ББК : 36.99 + 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнологии--бородинский хлеб--дрожжевое тесто--полезные свойства--приготовление хлеба--ржаной хлеб--хлеб
Аннотация: О приготовлении и полезных свойствах хлеба.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванова Л. А.
Заглавие : История бородинского хлеба - миф или реальность
Серия: Обучение технологии
Место публикации : Школа и производство. - 2012. - № 8. - С.43-44. - ISSN 0037-4024. - ISSN 0037-4024
Примечания : Библиогр.: с. 44 (8 назв.)
УДК : 373
ББК : 74.2
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Общеобразовательная школа
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научно-исследовательские работы--бородинский хлеб--бородинское сражение--патриотическое воспитание
Аннотация: О научно-исследовательской работе "Бородинский хлеб - история и современность. Посвящается 200-летию Бородинского сражения".
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Багратионовы флеши из бородинского хлеба
Серия: Судьбы Родины
Место публикации : Родина. - 2015. - № 9. - С.43. - ISSN 0235-7089. - ISSN 0235-7089
УДК : 338:642.0 + 94(470+571)
ББК : 65.431 + 63.0
Предметные рубрики: Экономика
Экономика общественного питания
История
История России в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генералы--салаты--рецепты салатов--багратионовы флеши--супы--багратион--рецепты супов--бородинский хлеб
Аннотация: Рецепты супа и салата, названных в честь подвигов генерала Петра Багратиона.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)