Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог НТГСПИ (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=бульоны<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ручкина Н.
Заглавие : Студень и заливное
Серия: Что мы едим
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 4. - С.54-55: фот. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903
УДК : 637.52 + 637.56
ББК : 36.92 + 36.94
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Производство рыбы и рыбных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): галантин--галантир--желе--заливные блюда--мясные блюда--мясные бульоны--рыбные блюда--рыбные студни--студни
Аннотация: Приготовление студней и заливных блюд из мяса и рыбы, их польза и вред.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мастеркова, Светлана (спортсменка)
Заглавие : Олимпийская дистанция красоты
Серия: Сила слабого пола
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2015. - № 12. - С.20-21: ил. - ISSN 0130-5670. - ISSN 0130-5670
Примечания : Продолж.Начало: N 9-12, 2013; N 1-12, 2014; N 1-11
УДК : 796:61
ББК : 75.0
Предметные рубрики: Физическая культура и спорт
Медико-биологические основы физического воспитания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шея--мышцы шеи--косметические маски--лифтинг--омоложение шеи--увлажняющие компрессы--обертывания--рецепты блюд--бульоны--супы--салаты--десерты--способы приготовления--практические рекомендации
Аннотация: Различные косметические маски для ухода за шеей и рецепты любимых домашних блюд.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Храмов В. А. (профессор), Коломейцева А. С.
Заглавие : Что такое креатин и как его обнаружить
Серия: Химический эксперимент
Место публикации : Химия в школе. - 2012. - № 2. - С.60-61. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--общеобразовательная школа--преподавание химии--экспериментальная деятельность--обучение химии--химические эксперименты--мясопродукты--химические опыты--мясо--мясная продукция--мышечная ткань--экстрактивные вещества--мясные бульоны--опыты по химии--креатин
Аннотация: Простой опыт по качественному обнаружению креатина в мясных бульонах и экстрактах.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)