Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=говядина тушеная<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Универсальный продукт
Серия: Здоровье и окружающая среда
Место публикации : Экология и жизнь. - 2008. - N 12. - С.86-89
УДК : 664.8/.9
ББК : 36.96
Предметные рубрики: Пищевые производства
Консервное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--пищевые продукты--консервирование--консервы мясные--мясо говядины--говядина тушеная--свинина тушеная--тушенка--стандарты--государственные стандарты--технические условия--рецепты тушения--домашняя тушенка
Аннотация: Публикация рассказывает об универсальном и очень популярном во всем мире продукте - говядине тушеной, приводятся государственные стандарты на консервирование и рецепты домашнего приготовления тушенки.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)