Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=картофельные чипсы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Андреева Н.
Заглавие : Инструкция по охране труда при проведении санитарной обработки (санитарного регламента) технологического оборудования и инвентаря
Серия: Охрана труда в пищевой промышленности
Разночтения заглавия :: Общие требования охраны труда: Требования охраны труда перед началом работы: Требования охраны труда во время работы: Требования охраны труда в аварийных ситуациях
Место публикации : Библиотека инженера по охране труда. - 2010. - N 9. - С.46-56
ГРНТИ : 76.33.37
УДК : 613.6 + 664.932 + 664.8
ББК : 51.24 + 36.97 + 36.91
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена труда
Пищевые производства
Производство пищевых концентратов
Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инструкции по охране труда--санитарные мероприятия--санитарная обработка--технологическое оборудование--инвентарь--санитарные требования--санитарные регламенты--гигиенические требования--пищевая промышленность--производство хрустящего картофеля--хрустящий картофель--чипсы--картофельные чипсы--продукты из картофеля--картофельная продукция--картофель--средства индивидуальной защиты--сиз--безопасность труда--печи--обжарочные печи--генеральная обработка оборудования--мойка обжарочных печей--ответственность руководителей
Аннотация: Инструкция предназначена для работников предприятий по производству продуктов из картофеля при проведении санитарной обработки оборудования и инвентаря. Подробно излагаются обязанности, гигиенические требования, техника безопасности при мойке обжарочной печи и т. д.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)