Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог НТГСПИ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кисломолочные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мосов А. В.
Заглавие : Экспертиза продуктов питания
Серия: Административно-хозяйственная работа
Место публикации : Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2007. - N 9. - С. 25-39
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 371
ББК : 74.204
Предметные рубрики: Образование. Педагогика-- Школоведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--колбасные изделия--молоко--мясные продукты--продукты питания--рыбные продукты--хлебобулочные изделия--школьное питание--экспертиза продуктов питания
Аннотация: Ассортимент хлебобулочных изделий, молока и кисломолочных продуктов. Допустимые для школьного питания мясные и рыбные продукты. Характеристика колбасных изделий. Рекомендации по использованию жиров.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Саакян, Нелли
Заглавие : Главный звук во Вселенной : из книги "Армянское нагорье"
Серия: Многоликий Кавказ .
    Народ у Зеркала
Разночтения заглавия :: Севан: Дудук: Мацун
Место публикации : Дружба народов. - 2008. - N 11. - С.170-178. - ISSN 0012-6756. - ISSN 0012-6756
УДК : 39(4/9)
ББК : 63.52
Предметные рубрики: Этнология --Армения --Севан (река)
Этнология современных народов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): публицистика--армяне--быт армян--народные музыкальные инструменты--музыкальные инструменты--дудук--мацун--овечий сыр--кисломолочные продукты--армянские реки--реки--национальная кухня
Аннотация: О природе, истории, народных инструментах и армянской национальной кухне.
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бойцов, Алексей Геннадьевич (д-р мед. наук ; проф.)
Заглавие : Йогурты
Серия: Здоровье наших детей
Место публикации : Дошкольная педагогика. - 2009. - N 2. - С.4-7: 1 табл. - ISSN 1726-0973. - ISSN 1726-0973
УДК : 616/617.7+616-053.2/.3
ББК : 57.3
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Педиатрия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бифидобактерии--йогуртовая микрофлора--молочнокислые продукты--кисломолочные продукты--термизированный продукт--производство йогуртов--модифицированный крахмал--гуаровая камедь--искусственные ароматизаторы--искусственные пищевые красители--консервированные фрукты--кармин
Аннотация: История популярного продукта связана с именем ученых. Йогурт является очень ценным пищевым продуктом, но современные технологии производства йогуртов отличаются тем, что многие его сорта включают дополнительные компоненты: загустители, искусственные ароматизаторы, искусственные пищевые красители, консервированные фрукты. Часто используется кармин (E 120). Еще одна проблема - срок хранения.
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Герасимова Т.
Заглавие : Положение о порядке выдачи молока, равноценных пищевых продуктов или осуществления компенсационной выплаты
Серия: Стандарты организаций
Разночтения заглавия :: Приказ филиала ОАО "ВГК" "О выдаче молока или равноценных пищевых продуктов, осуществление компенсационных выплат": О выдаче молока или равноценных пищевых продуктов, осуществление компенсационных выплат: Порядок организации и выдачи молока
Место публикации : Библиотека инженера по охране труда. - 2012. - № 9. - С.19-26
Примечания : Прил.
ГРНТИ : 86.33
УДК : 613.6 + 349.2
ББК : 51.24 + 67.405.115
Предметные рубрики: Право
Трудовое право
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена труда
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность труда--безопасность условий труда--бесплатная выдача молока--вредные условия труда--выдача молока--диетическое питание--кисломолочные продукты--компенсационные выплаты--нормативные требования--охрана труда--пищевые продукты--положения по охране труда--профилактическое питание--стоимость продукции--условия труда
Аннотация: В статье рассматриваются вопросы о порядке выдачи молока, равноценных пищевых продуктов, приведены нормы бесплатной выдачи молока и равноценных пищевых продуктов в целях сохранения здоровья работников, занятых на работах с вредными условиями труда.
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Вопросы-ответы]
Серия: Вопросы-ответы
Разночтения заглавия :: Почему у соли есть срок годности?: Можно ли кока-колой очистить ржавую сковородку?: Из чего делают новый модный материал неопрен?: Из чего сделана биобутылка для воды BonAqua?: Чем пахнет скошенная трава?: Есть ли сахар в кефире и твороге?
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 4. - С.18-21: фот. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903
УДК : 546 + 547
ББК : 24.1 + 24.2
Предметные рубрики: Химия
Общая и неорганическая химия в целом
Органическая химия в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биобутылки--йодированная соль--кефир--кисломолочные продукты--кока-кола--неопрен--сахар--скошенная трава--сроки годности--творог--фосфорная кислота
Аннотация: Ответы на вопросы из области химии.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)