Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог НТГСПИ (6)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кондитерские изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сауткин, Сергей (директор компании ТМ "Мишель")
Заглавие : Станьте лидерами своей отрасли - и люди к вам потянутся
Серия: Трибуна директора
Разночтения заглавия :: Технические меры безопасности и человеческий фактор должны работать в унисон: Планирование - залог успеха
Место публикации : Управление персоналом. - 2011. - N 8 (258). - С.37-49: фот., ил
УДК : 338 + 658.310.9
ББК : 65.290 + 65.291.6
Предметные рубрики: Экономика --Россия, 21 в.
Бизнес. Предпринимательство
Персонал. Кадры организации
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интервью--компании--сотрудники--кулинарные компании--кондитерские изделия--руководители--лидерство--бизнес-механизмы--зарплата сотрудников--специалисты--коммерческая тайна--рабочее пространство
Аннотация: О профессиональных качествах лидера.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маталыгина, Ольга Александровна (кандидат медицинских наук; доцент)
Заглавие : Основы питания детей дошкольного возраста
Серия: Здоровье наших детей
Место публикации : Дошкольная педагогика. - 2012. - № 4. - С.4-9. - ISSN 1726-0973. - ISSN 1726-0973
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровье детей--питание детей--правильное питание--функциональное питание--рацион дошкольников--молочные продукты--крупы--макароны--мясо--рыба--яйца--овощи и ягоды--жиры--напитки--кондитерские изделия--консервированные продукты--вредные продукты--промышленные пищевые добавки
Аннотация: Пища, неподходящая возрасту и особенностям организма ребенка, - самая главная причина тяжелых хронических заболеваний. Неправильное питание в раннем детстве оставляет очень длинный след, иногда на всю жизнь. Оно может привести к болезням, которые дадут о себе знать в юном и зрелом возрасте. Малыши должны получать все основные группы продуктов, являющиеся поставщиками белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и энергии.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ручкина Н.
Заглавие : Лещина и фундук
Серия: Непростые ответы на простые вопросы
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 8. - С.60-61. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903
УДК : 634.1
ББК : 42.35
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Плодоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лещина--фундук--лесные орехи--ореховые прутики--кондитерские изделия
Аннотация: Рассказывается о полезных и вредных свойствах лищины, фундука.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Сладости на пользу
Серия: Здоровье и окружающая среда .
    Здоровое питание
Место публикации : Экология и жизнь. - 2009. - N 7/8. - С.145-151
УДК : 664.68
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские изделия--сладости--пастила--зефир--халва--кулинарные рецепты
Аннотация: О пользе пастилы, зефира, халвы, а также рецепты их приготовления этих сладостей в домашних условиях.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Овчинникова, Татьяна (доктор экономических наук; профессор кафедры экономики, финансов и учета)
Заглавие : Классификация типов поведения в аналитической и плановой деятельности предприятия
Серия: Исследования
Место публикации : Управление персоналом. - 2012. - № 10 (284). - С.62-64: фот., табл.
Примечания : Библиогр. в сносках
УДК : 658.5
ББК : 65.291.8
Предметные рубрики: Экономика --Россия, 21 в.
Организация производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия--исследования--типы поведения работников--аналитическая деятельность предприятия--плановая деятельность предприятия--кондитерские изделия--специалисты-оценщики--специалисты-плановики--прибыль
Аннотация: О работе по оптимизации ассортимента в ОАО "Воронежская кондитерская фабрика".
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Михальченко О. (воспитатель), Бондаренко Д., Прибыткина Д.
Заглавие : В чем польза "багряных бусинок"? : детский исследовательский проект
Серия: Познавательное развитие
Место публикации : Дошкольное воспитание. - 2020. - № 7. - С.38-41: ил. - ISSN 0012-561X. - ISSN 0012-561X
УДК : 373.2
ББК : 74.1
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Дошкольная педагогика
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клюква--ягоды--полезные свойства ягод--детские исследовательские проекты--проектная деятельность--народная медицина--использование клюквы--кондитерские изделия--сбор информации--эксперименты--дошкольники--проекты дошкольников
Аннотация: Авторы статьи рассказывают о детском исследовательском проекте, который посвящен клюкве. Во время проектной деятельности дошкольники узнали: чем полезна клюква, где она растет и для чего используется человеком.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ручкина Н.
Заглавие : Мороженое
Серия: Что мы едим
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2012. - № 2. - С.54-55
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): десерт--молочные продукты--мороженое--кондитерские изделия--эскимо
Аннотация: Мороженое - это десерт, изготовленный из молочных продуктов.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дробышева, Светлана
Заглавие : Инновационная среда для создания программы здорового питания
Серия: Интеграция науки и производства
Место публикации : Ученый совет. - 2012. - № 6. - С.46-49: 2 фот. - ISSN 2074-9953. - ISSN 2074-9953
УДК : 001.89 + 613.2/.3 + 378
ББК : 72.4 + 51.23 + 74.58
Предметные рубрики: Наука. Науковедение --Россия, 21 в.
Организация науки --Россия, 21 в.
Здравоохранение. Медицинские науки --Россия, 21 в.
Гигиена питания --Россия, 21 в.
Образование. Педагогика --Россия, 21 в.
Высшее профессиональное образование --Россия, 21 в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленный комплекс--апк--безопасность продуктов питания--вузы--высшие учебные заведения--здоровое питание--здоровье человека--инновационная среда--кондитерские изделия--международные научно-образовательные форумы--научно-образовательные форумы--питание--пищевая безопасность--пищевые продукты--пленарные заседания--политика в области здорового питания--продукты питания--рацион питания--рациональное питание--сельскохозяйственное сырье--университеты--экология питания
Аннотация: В марте 2012 года в Государственной Думе РФ состоялось пленарное заседание Международного научно-образовательного форума "Формирование отраслевой инновационной среды на основе развития профессиональных сообществ и организаций АПК пищевой и легкой промышленности, а также индустрии питания". Инициатором мероприятия выступил ведущий профильный вуз - Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Соколовская М.
Заглавие : Здоровье. "Правильный" шоколад
Серия: Дом и семья
Разночтения заглавия :: "Правильный" шоколад
Место публикации : Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 20. - С.45-46: ил. - ISSN 0132-1609. - ISSN 0132-1609
УДК : 664.68
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--дегустация шоколада--продукты питания--кондитерские изделия
Аннотация: О процессе дегустации шоколада.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляковский О.
Заглавие : Шампанское нельзя закусывать печеньем "Шампань"
Серия: Дневник
Место публикации : Эхо планеты. - 2008. - N 17. - С.10-11. - ISSN 0234-1670. - ISSN 0234-1670
УДК : 347.77/.78 + 663/664
ББК : 67.404.3 + 36
Предметные рубрики: Право --Швейцария --Франция
Правовая охрана интеллектуальной собственности
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговые марки--марки торговые--изделия кондитерские--кондитерские изделия--винная продукция--продукция винная
Аннотация: Париж принял решение запретить швейцарскому городку Шампань производить знаменитое печенье с таким же названием.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сорокина, Светлана
Заглавие : Торт, которому всегда везет
Серия: Дата в календаре
Место публикации : Эхо планеты. - 2007. - N 17. - С. 34-35
ISSN: 0234-1670
УДК : 663/664:641
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства, 21 в.
Географич. рубрики: Австрия
Вена (город)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торты--рецепты--кондитерские изделия--кондитеры--персоналии--бренды--торговые марки
Аннотация: История создания торта "Захер".
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Выклюк, Александра
Заглавие : Своих мы не едим
Место публикации : Эхо планеты. - 2007. - N 17. - С. 35
ISSN: 0234-1670
УДК : 663/664:641
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Географич. рубрики: Франция
Россия
Австралия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торты--кондитерские изделия--названия тортов
Аннотация: О происхождении названий тортов "Павлова", "Малахов", "Наполеон".
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Грачева И. В. (канд. филол. наук)
Заглавие : Коврижка с приветом
Серия: Летопись
Место публикации : Природа и человек. XXI век. - 2009. - N 4. - С.76-77
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства --Россия --Вязьма --Тула
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряники--история пряников--происхождение пряников--кондитерские изделия
Аннотация: Из истории пряников в России.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338/П 38
Автор(ы) : Плетнева, Светлана
Заглавие : Голова каждого сотрудника лежит на плахе ответственности
Серия: Самые богатые люди современности
Разночтения заглавия :: Форрест Марс - один из представителей семьи Марс, владельцев шоколадной бизнес-империи
Место публикации : Управление персоналом. - 2010. - N 9 (235). - С.74-76: фот.
УДК : 338
ББК : 65.290
Предметные рубрики: Экономика --США, 20 в.
Бизнес. Предпринимательство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): основатели--сотрудники--ответственность--шоколадная бизнес-империя--кондитерские изделия--бизнесмены--идеология компании
Аннотация: О владельце шоколадной бизнес-империи Форресте Марсе.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляковский О.
Заглавие : Шампанское нельзя закусывать печеньем "Шампань"
Серия: Дневник
Место публикации : Эхо планеты. - 2008. - N 17/18. - С.10-11: фот. - ISSN 0234-1670. - ISSN 0234-1670
УДК : 347.77/.78 + 663/664
ББК : 67.404.3 + 36
Предметные рубрики: Право --Швейцария --Франция
Правовая охрана интеллектуальной собственности
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговые марки--кондитерские изделия--винная продукция
Аннотация: Париж принял решение запретить швейцарскому городку Шампань производить знаменитое печенье с таким же названием.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дубинская, Мария
Заглавие : Чудеса из духовки
Серия: Общество. Неожиданный ракурс
Место публикации : Эхо планеты. - 2009. - N 17. - С.36-37. - ISSN 0234-1670. - ISSN 0234-1670
УДК : 664.68
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство --Россия, 21 в. нач.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитеры--кондитерские изделия--торты
Аннотация: О кондитере Жанне Зубовой, создательнице необычных тортов.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)