Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог НТГСПИ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=культура жизнеобеспечения<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бадмаев А. А.
Заглавие : Будничное питание бурят в конце XIX - начале XX века
Место публикации : Археология, этнография и антропология Евразии. - 2009. - N 1 (37). - С.101-109: рис. - ISSN 1563-0102. - ISSN 1563-0102
Примечания : Библиогр.: с. 109
ГРНТИ : 03.61.91
УДК : 39
ББК : 63.51
Предметные рубрики: Этнология
Историческая этнология --Бурятия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культура жизнеобеспечения--традиционная система питания--этнография бурят--система питания бурят--пищевые традиции--национальная кухня бурят--предбайкальские буряты--присаянские буряты--молочная пища--мясная пища--растительная пища
Аннотация: В статье проводится регионально-зональное исследование будничного питания предбайкальских, присаянских, селенгинских и агинских бурят на рубеже XIX - XX вв., выделяется специфика их рациона.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)