Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог НТГСПИ (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=молочные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-21 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сорокина С.
Заглавие : Говорили, что продукты будут дорожать
Серия: Монитор
Место публикации : Эхо планеты. - 2007. - N 31. - С. 4
ISSN: 0234-1670
УДК : 338(4/9)
ББК : 65.9(4/8)
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика отдельных зарубежных стран
Географич. рубрики: Германия
ФРГ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цены--молоко--молочные продукты--рост цен
Аннотация: В ФРГ резко выросли цены на молоко.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Преображенский И.
Заглавие : Соевое качество продуктов питания
Серия: Права потребителей
Место публикации : Вопросы социального обеспечения. - 2007. - N 14. - С. 27-28
ISSN: 0132-1609
УДК : 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--качество продуктов питания--мясные продукты--молочные продукты--соки--яблоки--гмо-продукты--генно-модифицированные продукты
Аннотация: О качестве продуктов питания, их пищевой ценности: молочные и мясные продукты, яблоки, соки.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Молочные продукты поднимутся в цене
Серия: Уровень жизни
Место публикации : Вопросы социального обеспечения. - 2007. - N 18. - С. 22
Примечания : Ил.
ISSN: 0132-1609
УДК : 339.1/.5
ББК : 65.42
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика торговли
Географич. рубрики: Россия
Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--цены--рост цен
Аннотация: Глава Минсельхоза А. Гордеев обеспокоен выполнением плана по производству молока, а эксперты аграрного рынка считают, что молочные продукты в России к концу года подорожают не менее чем на 20%.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/Н 56
Автор(ы) : Нестле, Мэрион,
Заглавие : Просто еда : как не утонуть в море противоречивых советов?/ М. Нестле
Серия: Питание
Место публикации : В мире науки. - 2007. - N 12. - С. С. 20-29. - ISSN 0208-0621. - ISSN 0208-0621
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства --Америка, 1970 г.
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диетическое питание--питание--лечебное питание--диеты--диетологические принципы--балластная пища--пища--здоровая пища--оптимальный рацион питания--рацион питания--натуральные пищевые продукты--ожирение--напитки--подслащенные напитки--рыбные продукты--мясо--молочные продукты
Аннотация: Ученые пока затрудняются делать окончательные выводы об оптимальном рационе питания, поскольку исследования, касающиеся отдельных компонентов пищи, не позволяют понять, что происходит в организме, когда продукты питания смешиваюся друг с другом.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Онищенко, Геннадий (главный гос. санитарный врач России)
Заглавие : "Хватит делать из нас людей второго сорта! "
Серия: Права потребителей
Место публикации : Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 14. - С.27-28: ил. - ISSN 0132-1609. - ISSN 0132-1609
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--молочные продукты--замороженные продукты--хлор
Аннотация: Роспотребнадзор призывает убрать хлор из процесса заморозки мяса птиц. Об этих и других рекомендациях, цель которых - обеспечить санитарно-эпидемиологической благополучие населения, в эксклюзивном интервью "Вестям" рассказал глава Роспотребнадзора, главный санитарный врач России Геннадий Онищенко.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Молочные реки, кисельные берега
Серия: Здоровье и окружающая среда .
    Здоровое питание
Место публикации : Экология и жизнь. - 2008. - N 10. - С.88-91
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--продукты питания--пищевые продукты--технические регламенты--молокосодержащие продукты
Аннотация: О видах молока и молочных продуктов и их производстве.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алексеев, Юрий
Заглавие : Куда убежало молоко
Серия: Потребители
Место публикации : Социальная защита. - 2008. - N 9 (197). - С.34-35
УДК : 347.1
ББК : 67.404.0
Предметные рубрики: Право
Общая часть гражданского права
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--молочные составные--молокосодержащие продукты--производство молока
Аннотация: Статья проясняет, как разобраться в современных продуктах питания изготовленных из молока или с добавлением молока.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : "Молочный" скандал: количество виновных растет
Место публикации : Эхо планеты. - 2008. - N 37. - С.11: ил. - ISSN 0234-1670. - ISSN 0234-1670
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов --Китай
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скандалы--международные скандалы--импорт--химикаты--компании--молоко--продукты--молочные продукты
Аннотация: В молочных продуктах, произведенных в Китае, обнаружен меламин - крайне опасный для здоровья химикат.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Переяслов, Николай
Заглавие : Продается свежий креатив. Торг уместен : (из записных книжек невостребованного рекламщика)
Серия: Личный опыт
Разночтения заглавия :: Торг уместен
Место публикации : Советник. - 2008. - N 10. - С.46-53: фот. - ISSN 1608-0521. - ISSN 1608-0521
УДК : 339.138 + 821.161.1"1992/..."
ББК : 65.291.3 + 84(2Рос=Рус)6
Предметные рубрики: Художественная литература
Экономика
Маркетинг --Россия
Современная русская литература (произведения)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): поэзия--пародии--дневники--газеты--компании--магазины--конкурсы--кофе--молочные продукты--пеле--розыгрыши--лотереи--мобильные телефоны--моторола--бренды--рекламные кампании--рекламные плакаты--записные книжки--рекламные акции--негативная реклама--батончики--рекламные стихи--монтана--финт--домик в деревне
Аннотация: Выдержки из дневников писателя Николая Переяслова, в которых пародируются рекламные частушки и стихотворения.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Творог вкусный и полезный
Серия: Здоровье и окружающая среда .
    Здоровое питание
Место публикации : Экология и жизнь. - 2009. - N 11/12. - С.152-157
УДК : 663/664 + 637.1
ББК : 36-9 + 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--творог--производство творога--молочные продукты--домашний творог
Аннотация: О пользе творога, его производстве и потреблении в пищу.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Акасов Р.
Заглавие : От кефира до съедобной упаковки
Серия: Вещи и вещества
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 9. - С.24-27
УДК : 547
ББК : 24.23
Предметные рубрики: Химия
Органические соединения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная кислота--молочные продукты--мышцы--полилактат--упаковки
Аннотация: Статья посвящена свойствам молочной кислоты.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дворникова, Екатерина Валентиновна
Заглавие : Разработка концепции и дизайна упаковки ТМ "Ополье" для выхода на московский рынок
Место публикации : Реклама. Теория и практика. - 2010. - N 3. - С.138-147: 3 рис.
УДК : 33:659
ББК : 65.47
Предметные рубрики: Экономика
Экономика рекламы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дизайн упаковки--концепции--молочные продукты--ополье--реклама--торговые марки--упаковка
Аннотация: О создании концепции и дизайна упаковки традиционных молочных продуктов торговой марки "Ополье".
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Казаков, Александр (фермер)
Заглавие : Молоко с доставкой на дом
Серия: Домашняя ферма .
    Возвращаясь к напечатанному
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2011. - N 1. - С.76-80: фот. - ISSN 0207-2173. - ISSN 0207-2173
УДК : 64.04/649 + 636
ББК : 65.442.5:37.279 + 45/46
Предметные рубрики: Домоводство
Сельское хозяйство
Сервис. Бытовое обслуживание
Животноводство в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление молочных продуктов--интервью--рецепты--фермерские хозяйства--коровы--овцы--молочные продукты--козы--домашние животные--домашняя птица--содержание домашних животных
Аннотация: Фермер делится успешным опытом ведения хозяйства.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Игошева Е. В., Трапезникова Н. Н.
Заглавие : Как распознать подлинность молока и молочнокислых продуктов
Серия: Химический эксперимент
Место публикации : Химия в школе. - 2011. - N 4. - С.64-66. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
Примечания : Библиогр.: с. 66
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подлинность молока--молоко--молочные продукты--общеобразовательная школа--преподавание химии--экспериментальная деятельность--обучение химии--химические эксперименты--молочнокислые продукты--биуретовая реакция--ксантопротеиновая реакция
Аннотация: Простые и доступные методы исследования молочных продуктов.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Барсукова С. Ю. (доктор социологических наук)
Заглавие : Чтобы не обмелели молочные реки... Рынок молока и молочных продуктов в России
Серия: Отрасль
Разночтения заглавия :: Рынок молока и молочных продуктов в России
Место публикации : ЭКО. Экономика и организация промышленного производства. - 2011. - N 11. - С.95-108. - ISSN 0131-7652. - ISSN 0131-7652
Примечания : Библиогр. в примеч.
УДК : 338(470+571)
ББК : 65.9(2Рос)
Предметные рубрики: Экономика --Россия, 21 в. нач.
Экономика России
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок молока--рынок молочных продуктов--молоко--молочные продукты--молоко и молочные продукты--продовольственные рынки--молочное животноводство--импорт молочной продукции--импортирование--управленческая квалификация--кормовая база--государственная поддержка--социальная инфраструктура--производственная инфраструктура--ценообразование
Аннотация: В статье рассматривается мировой и российский рынки молочных продуктов, а также сравнительная специфика молочного животноводства. К сожалению, динамика производства и потребления молока и молочных продуктов в России не располагает к оптимизму.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маталыгина, Ольга Александровна (кандидат медицинских наук; доцент)
Заглавие : Основы питания детей дошкольного возраста
Серия: Здоровье наших детей
Место публикации : Дошкольная педагогика. - 2012. - № 4. - С.4-9. - ISSN 1726-0973. - ISSN 1726-0973
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровье детей--питание детей--правильное питание--функциональное питание--рацион дошкольников--молочные продукты--крупы--макароны--мясо--рыба--яйца--овощи и ягоды--жиры--напитки--кондитерские изделия--консервированные продукты--вредные продукты--промышленные пищевые добавки
Аннотация: Пища, неподходящая возрасту и особенностям организма ребенка, - самая главная причина тяжелых хронических заболеваний. Неправильное питание в раннем детстве оставляет очень длинный след, иногда на всю жизнь. Оно может привести к болезням, которые дадут о себе знать в юном и зрелом возрасте. Малыши должны получать все основные группы продуктов, являющиеся поставщиками белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и энергии.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ручкина Н.
Заглавие : Мороженое
Серия: Что мы едим
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2012. - № 2. - С.54-55
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): десерт--молочные продукты--мороженое--кондитерские изделия--эскимо
Аннотация: Мороженое - это десерт, изготовленный из молочных продуктов.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волков В. Н.
Заглавие : Лактоза в молочных продуктах: свойства, применение и методы определения
Серия: Внеурочная деятельность
Место публикации : Химия в школе. - 2018. - № 8. - С.58-63: табл. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
Примечания : Библиогр.: с. 63 (6 назв.)
УДК : 372.8 + 547
ББК : 74.26 + 24.23
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Химия
Органические соединения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): уроки химии--химические опыты--лактоза--молочный сахар--молочные продукты--молоко--определение лактозы--10 класс--углеводы--кефир--свойства лактозы--применение лактозы--методы определения
Аннотация: Описаны строение, свойства и применение лактозы и ее производных, а также определение лактозы в молочных продуктах методами объемного анализа.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Меньшиков В. В., Сутягин А. А., Симонова М. Ж., Лисун Н. М.
Заглавие : Нанохимия: школьный лабораторный эксперимент
Параллельн. заглавия :Nanochemistry: experiments in a school laboratory
Серия: Химический эксперимент
Место публикации : Химия в школе. - 2019. - № 3. - С.68-72: рис., 2 табл. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
Примечания : Библиогр.: с. 72 (9 назв.). - Рез. рус., англ.
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общеобразовательная школа--преподавание химии--обучение химии--нанохимия--нанотехнологии--химические опыты--желатин--молоко--молочные продукты--школьные лабораторные эксперименты--школьные эксперименты--наноматериалы--термохромные жидкие кристаллы--комнатные термометры--жидкие кристаллы
Аннотация: Рассмотрены методики выполнения лабораторных экспериментов, демонстрирующих свойства наноразмерных систем, получаемых на основе веществ и их смесей, используемых в быту: желатин, молоко, жидкие кристаллы.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Самехова Н. А.
Заглавие : Исследование качества молока
Параллельн. заглавия :Studying the quality of milk
Серия: Внеурочная деятельность
Место публикации : Химия в школе. - 2020. - № 2. - С.65-67: 1 табл. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
Примечания : Библиогр.: с. 67. - Рез. рус., англ.
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): преподавание химии--обучение химии--молоко--молочные продукты--химические опыты--химия--учебные исследования--химический состав молока--качество молока--органолептические показатели--физико-химические показатели--ph датчики--цифровые лаборатории
Аннотация: Методика проведения учебного исследования качества молока по органолептическим и физико-химическим показателям с использованием датчика pH, а также некоторые качественные реакции на примеси.
Найти похожие

 1-20    21-21 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)