Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог НТГСПИ (22)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пища<.>)
Общее количество найденных документов : 79
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-79 
1.

Вид документа :
Шифр издания :
Автор(ы) : Пономарева О.Н.,
Заглавие : Методические рекомендации к учебнику биологии : Тема: "Законы биологич. продуктивности"/ О.Н. Пономарева
Место публикации : Биология в школе. - 2001. - N 1. - Прил.:с.5-8
Примечания : (Учителю экологии)
Предметные рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методика преподавания экологии--преподавание экологии--учебники экологии--питание--пища
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/Н 56
Автор(ы) : Нестле, Мэрион,
Заглавие : Просто еда : как не утонуть в море противоречивых советов?/ М. Нестле
Серия: Питание
Место публикации : В мире науки. - 2007. - N 12. - С. С. 20-29. - ISSN 0208-0621. - ISSN 0208-0621
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства --Америка, 1970 г.
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диетическое питание--питание--лечебное питание--диеты--диетологические принципы--балластная пища--пища--здоровая пища--оптимальный рацион питания--рацион питания--натуральные пищевые продукты--ожирение--напитки--подслащенные напитки--рыбные продукты--мясо--молочные продукты
Аннотация: Ученые пока затрудняются делать окончательные выводы об оптимальном рационе питания, поскольку исследования, касающиеся отдельных компонентов пищи, не позволяют понять, что происходит в организме, когда продукты питания смешиваюся друг с другом.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Свенцицкая И. С.
Заглавие : Из истории повседневной жизни: трактиры (таверны) в древнем мире
Серия: Из истории науки
Место публикации : Вестник древней истории. - 2007. - N 2. - С. 191-202
ISSN: 0321-0391
УДК : 931/939
ББК : 63.3(0)3
Предметные рубрики: История-- Древний мир, 2 тыс. до н. э.
Географич. рубрики: Древний Рим
Междуречье
Месопотамия
Греция
Древняя Греция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питейные заведения--трактиры--таверны--бытовая культура--еда--пища--шинки--пиры--гостиницы--харчевни--античная культура
Аннотация: О питейных заведениях Месопотамии, Древней Греции и Древнего Рима.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636/Г 53
Автор(ы) : Глебова Е. (ветеринарный врач),
Заглавие : Перебор с белковой пищей / Е. Глебова
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2007. - N 7. - С. 100-101. - ISSN 0207-2173. - ISSN 0207-2173
УДК : 636
ББК : 46
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Специальное животноводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровы--кормление коров--рацион питания--питание--запуск коровы--белковая пища
Аннотация: Опыт кормления коров после запуска.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 616-01/-09/В 67
Автор(ы) : Волков, Нора,
Заглавие : Мозг и пища : Томография раскрывает общность причин пристрастия к шоколаду и наркотикам. [интервью в директором Национального интитута наркомании]/ Н. Волков
Серия: Ожирение и наркомания
Место публикации : В мире науки. - 2007. - N 12. - С. С. 46-47. - ISSN 0208-0621. - ISSN 0208-0621
УДК : 616-01/-09
ББК : 52.5
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Общая патология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ожирение--избыточный вес--тучность--вес тела--проблемы избыточного веса--способы борьбы с ожирением--методы борьбы с ожирением--системы поткрепления--зависимость от еды--пищевая зависимость--методы лечения ожирения--ожирение--интервью с директорами национального института наромании
Аннотация: Пища и наркотические вещества активируют одни и те же области мозга, связанные с вознаграждением и удовольствием. В результате образуется условный рефлекс, проявляющийся в ответ на вид пищи или наркотика, или же на обстановку, в которой они употребляются.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Усачев, Максим
Заглавие : Пища богов : [фантаст. рассказ]
Серия: Аэлита .
    Фантастика
Место публикации : Уральский следопыт. - 2007. - N 4. - С. 62-65
ISSN: 0134-241Х
УДК : 882
ББК : 84(2Рос=Рус)
Предметные рубрики: Художественная литература-- Русская литература (произведения)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская литература--уральская литература--рассказы--фантастика--фантастические рассказы
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мазова Е.
Заглавие : Полезно ли вам быть вегетарианцем?
Место публикации : Спортивная жизнь России. - 2007. - N 8. - С. 27-28
ISSN: 0131-9612
УДК : 613 + 133
ББК : 51.2 + 86.42
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Религия-- Оккультизм
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вегетарианство--растительная пища--астрология--знаки зодиака
Аннотация: Вегетарианство согласно законам астрологии: чем полезен отказ от пищи животного происхождения разным знакам Зодиака.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сойкин, Игорь
Заглавие : Пост или диета?
Серия: Домашняя церковь
Место публикации : Москва. - 2007. - N 7. - С. 222-236
ISSN: 0131-2332
УДК : 281.2 + 281,2
ББК : 86.372
Предметные рубрики: Религия-- Православие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровье--лечебное голодание--пища--голодание--болезни--духовное здоровье--образ жизни--молитвы--православная вера--диеты--посты
Аннотация: Автор разъясняет суть и цели поста и диеты.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Как сварить обед в одном полене
Серия: Встречный ветер .
    Советы специалиста
Место публикации : Уральский следопыт. - 2007. - N 4. - С. 59
ISSN: 0134-241Х
УДК : 796.5
ББК : 75.81
Предметные рубрики: Физическая культура и спорт-- Туризм
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): туризм--походы--костры--пища
Аннотация: Советы начинающим туристам по приготовлению пищи в сырую погоду.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Минвалеев Р. С.
Заглавие : О пользе вкусного
Серия: Цикл еды
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2007. - N 6. - С. 40-43
Примечания : Библиогр.: с. 43 ( 3 назв. )
ISSN: 1727-5903
УДК : 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--вкус--вкусовые рецепторы--пища
Аннотация: Сколько бы ни говорили диетологи, что пищу надо оценивать прежде всего с точки зрения количества калорий, витаминов и прочих полезных ингредиентов, мы в первую очередь интересуемся ее вкусовыми достоинствами. Отчего же наши вкусовые рецепторы требуют, чтобы обед был не столько полезным, сколько вкусным? На этот вопрос пытались найти ответ ученые. Среди них особое место занимает И. П. Разенков.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Русецкая О. П.
Заглавие : Пища, которую мы едим
Серия: Методика и обмен опытом
Место публикации : Химия в школе. - 2008. - N 5. - с. 19-24: 3 табл., рис. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
Примечания : Библиогр.: с. 24
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нитраты--продукты питания--общеобразовательная школа--преподавание химии--обучение химии--конспекты уроков--пищевые добавки--устные журналы--уроки химии
Аннотация: Конспект урока химии в форме устного журнала.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляков А.
Заглавие : Улитки с пивом - это по-португальски
Серия: Традиции
Место публикации : Эхо планеты. - 2008. - N 33. - С.42-44. - ISSN 0234-1670. - ISSN 0234-1670
УДК : 642.5
ББК : 65.431:36.996
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания --Португалия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): традиции--привычки--пища традиционная--традиционная пища--улитки виноградные--виноградные улитки--рестораны--кафе
Аннотация: Виноградные улитки - самый демократичный продукт в Португалии, подаваемый в любом кафе и ресторане.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Альмурзинова З. Б.
Заглавие : Экологический проект на тему "Пища, которую мы едим. Вред или польза"
Серия: Теория и методика обучения и воспитания
Разночтения заглавия :: Пища, которую мы едим. Вред или польза: Результаты работы: Выводы и рекомендации
Место публикации : География и экология в школе XXI века. - 2008. - N 3. - С.60-61
Примечания : Библиогр.: с. 61 (11 назв. )
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание детей--гигиена питания--рациональное питание--рацион питания--режим питания--здоровая пища--усвоение пищи
Аннотация: Изучение рациона питания школьника, определение качества продуктов быстрого приготовления. Рацион питания детей по энергетической ценности должен покрывать их энергетические затраты.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Комаров С., Сутоцкая Е.
Заглавие : Оболочка для жира
Серия: В зарубежных лабораториях
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - N 3. - С.19. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903
УДК : 663/664
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жир--жирная пища--пищевые волокна--сурфактанты--антиоксиданты
Аннотация: Химики придумали, как сделать вкусное безвредным для толстяков.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Килачицкая И. Р.
Заглавие : "Артосом кормит лазоревый спас"
Серия: Славянская мозаика
Место публикации : Живая старина. - 2008. - N 2. - С.30: 1 фот. - ISSN 0204-3432. - ISSN 0204-3432
Примечания : Библиогр. в примеч.
УДК : 281.2
ББК : 86.372
Предметные рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
Православие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): артос--пасхальный хлеб--кулич--квасной хлеб--обрядовые действия--обрядовый хлеб--традиционная пища--православный культ--ритуальный хлеб--символика хлеба--христианские традиции--материальная культура--культовый хлеб--хлеб в этнокультуре--тема хлеба--народная культура--пища--просфоры
Аннотация: Статья раскрывает значение термина "Артос" (квасной хлеб) и ритуально-обрядовое использование такого хлеба в православной традиции.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Капецкая Г. А.
Заглавие : О пище языком химика
Серия: Методика и обмен опытом .
    Профилизация обучения
Место публикации : Химия в школе. - 2008. - № 9. - С.55. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--пища--общеобразовательная школа--преподавание химии--дидактические материалы--химические процессы--обучение химии--командные игры--химические свойства--химия пищи
Аннотация: Разработка игры по химии.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белова О. В.
Заглавие : "Аркушна", или Фомина, неделя в Полесье
Серия: Славянская мозаика
Разночтения заглавия :: Фомина, неделя в Полесье
Место публикации : Живая старина. - 2008. - N 2. - С.29-30. - ISSN 0204-3432. - ISSN 0204-3432
Примечания : Библиогр.: с. 30 ( назв. )
УДК : 39(4/9) + 811.16 + 398(4/9)
ББК : 63.52 + 81.2 + 82.3(3)
Предметные рубрики: Этнология --Украина --Белоруссия --Полесье
Этнология современных народов
Языкознание
Славянские языки
Фольклор
Фольклор зарубежных стран
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фомина неделя--аркушна неделя--народное православие--христианский фольклор--темы фольклора--христианские темы фольклора--христианские праздники--православная народная культура--обряды православные--традиционная пища--культовый хлеб--обрядовый хлеб--пасхальный хлеб--пасхальные обычаи--тема хлеба--календарные праздники--праздники народного календаря--календарный фольклор--народный календарь--пища--хлеб--этнокультура--ритуалы годового цикла--обряды православные--календарная обрядность--аркуш--артос--куличи--хрононимы--материальная культура--славянские традиции--славянские народы
Аннотация: В украинском и белорусском Полесье неделя, следующая за Пасхой - Фомина неделя, называется "аркушной" неделей. Это связано с выпечкой постных хлебцев, именуемых "аркуш" (от "артос" - пасхальный хлеб, кулич). В статье анализируются обрядовые действия, связанные с хлебом, повествовательные традиции (легенды) и локальные хрононимы, приуроченные к послепасхальному периоду.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пьянкова К. В.
Заглавие : О каше-разгонихе и киселе-выгонщике
Серия: Славянская мозаика
Место публикации : Живая старина. - 2008. - N 2. - С.23-25. - ISSN 0204-3432. - ISSN 0204-3432
Примечания : Библиогр.: с. 25 (26 назв. )
УДК : 39(4/9) + 338:642.0
ББК : 63.52 + 65.431
Предметные рубрики: Этнология
Этнология современных народов
Экономика
Экономика общественного питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): материальная культура--славянские традиции--русская кухня--славянская кухня--ритуальные практики--столовый этикет--застольные традиции--обеденные ритуалы--знаковость культуры--народные традиции--семантика народной культуры--традиции питания--разгонные блюда--церемонии обеда--обрядовая семантика--язык народной культуры--символика застолья--культура питания--трапеза--славянские обряды--славянские народы--пища
Аннотация: Традиционная трапеза у славянских народов регулируется целым набором ритуальных практик, выстраивающих ее временную и "прагматическую" организацию: необходимую последовательность перемены блюд, контакт хозяев и гостей. Символическая функция приписывалась последнему блюду как в восточно-, так и в западнославянской народной традиции. "Разгонное" блюдо подается в конце трапезы и само по себе указывает на ее окончание. Это отражается в языке народной культуры (в фольклоре, названиях блюд).
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мишкова, Иглика Георгиева
Заглавие : Просфоры на болгарских землях
Серия: Славянская мозаика
Место публикации : Живая старина. - 2008. - N 2. - С.26-29: 5 фот. - ISSN 0204-3432. - ISSN 0204-3432
Примечания : Библиогр. в примеч.
УДК : 39(4/9) + 664.6 + 281.2
ББК : 63.52 + 36.83 + 86.372
Предметные рубрики: Этнология --Болгария
Этнология современных народов
Пищевые производства
Хлебопекарное производство
Религия. Мистика. Свободомыслие
Православие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ритуальный хлеб--просфоры--печати для хлебов--обрядовый хлеб--символика хлеба--православный культ--христианские традиции--материальная культура--славянские традиции--болгарская культура--культовый хлеб--традиционная пища--пища--выпечка просфор--хлеб в этнокультуре--тема хлеба--просфорные печати
Аннотация: В обрядах и ритуалах болгар хлеб занимает центральное место. Приготовление и употребление обрядового хлеба в кульминационные моменты календарного обрядового цикла распространено на всей современной болгарской этнической территории. На освящаемый в церкви обрядовый хлеб обязательно ставят круглые печати. Тема их изготовления и использования также затронута в статье.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Креславский В.
Заглавие : Теория и практика "живого питания"
Серия: Здоровье
Место публикации : Спортивная жизнь России. - 2008. - N 4. - С.21-23. - ISSN 0131-9612. - ISSN 0131-9612
Примечания : Продолж. Начало в N 3
УДК : 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--гигиена питания--натуральные продукты--растительная пища--усвоение пищи--лечебное питание
Аннотация: О благотворном эффекте натуральных продуктов питания на организм человека.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-79 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)