Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог НТГСПИ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пищевая ценность<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Александрова Е.
Заглавие : Грибная кулинария от Литвиной
Серия: Времена года
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2007. - N 8. - С. 20-21
ISSN: 0130-5670
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--грибные блюда--пищевая ценность--вторые блюда--супы--закуски
Аннотация: Рецепты блюд с использованием грибов. Пищевая ценность грибных блюд.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горелова Ж. Ю. (д-р. мед. наук)
Заглавие : Требования к организации питания в школе
Серия: Охрана здоровья
Место публикации : Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2008. - N 9. - С.75-88: 4 табл.
Примечания : Прил.
УДК : 371
ББК : 74.204
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Школоведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): меню--образовательные учреждения--организация школьного питания--питание детей--пищевая ценность--приготовление пищи--продукты--учащиеся--школы--школьное питание
Аннотация: Формирование рациона учащихся и приготовление пищи в образовательном учреждении. Примерный перечень продуктов повышенной пищевой биологической ценности, рекомендуемых для использования в питании детей.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вайнер Э. Н.
Заглавие : Валеологические основы рационального питания
Серия: Педагогическая валеология
Место публикации : ОБЖ. Основы безопасности жизни. - 2010. - N 7. - С.39-45
Примечания : Продолж. Начало в N 6
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): валеология--рациональное питание--пищевая ценность--продукты питания--технологическая обработка продуктов--пищевые добавки--сахар--мясо--кофе--злаки--овощи--газированные напитки--гмо--генетически модифицированные продукты--сыроедение
Аннотация: Влияние технологической обработки пищи на ее состав и пищевую ценность. Валеологическая оценка продуктов питания.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Об утверждении САНПИН 2.3.2.2868-11 "Дополнение № 23 к САНПИН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" : постановление Главного государственного врача Российской Федерации от 11 апреля 2011 г., № 30
Коллективы : Российская Федерация. Главный государственный санитарный врач
Серия: Организация хозяйственной деятельности в работе сестринского персонала .
Обеспечение нормативной документацией управления хозяйственной деятельностью сестринского персонала
Разночтения заглавия :: Дополнение № 23 к САНПИН 2. 3. 2. 1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов": Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов: САНПИН 2. 3. 2. 2868-11: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы 2. 3. 2. 2868-11: САНПИН 2. 3. 2. 1078-01: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы 2. 3. 2. 1078-01
Место публикации : Медсестра. - 2012. - № 1. - С.61-63. - ISSN 2074-8043. - ISSN 2074-8043
Примечания : Прил.
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санпин--санитарно-эпидемиологические правила и нормативы--официальные материалы--постановления--гигиенические требования--пищевые продукты--пищевая ценность
Аннотация: Новые изменения в САНПИН 2. 3. 2. 1078-01.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Об утверждении САНПИН 2.3.2.2871-11 "Изменения № 24 к САНПИН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" : постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 1 июня 2011 г., № 79
Коллективы : Российская Федерация. Главный государственный санитарный врач
Серия: Организация хозяйственной деятельности в работе сестринского персонала .
Задачи и функции медицинских сестер в организации лечебного питания
Разночтения заглавия :: САНПИН 2. 3. 2. 2871-11: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы 2. 3. 2. 2871-11: САНПИН 2. 3. 2. 1078-01: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы 2. 3. 2. 1078-01: Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Изменения № 24 к САНПИН 2. 3. 2. 1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Место публикации : Медсестра. - 2012. - № 2. - С.64-72. - ISSN 2074-8043. - ISSN 2074-8043
Примечания : Прил.
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санпин--санитарно-эпидемиологические правила и нормативы--постановления--гигиенические требования--пищевые продукты--пищевая ценность--антибиотики
Аннотация: Новые изменения в САНПИН 2. 3. 2. 1078-01.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волков В. Н., Волкова Л. А., Подкопаева И. Н.
Заглавие : Исследование качества растительных масел
Серия: Химический эксперимент
Место публикации : Химия в школе. - 2015. - № 10. - С.41-47: 2 табл. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
Примечания : Библиогр.: с. 47 (4 назв.)
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав--пищевая ценность--способы получения--растительные масла--методические материалы--химические эксперименты--органолептические показатели--химические показатели--результаты исследования--рафинированные масла--нерафинированные масла--подсолнечные масла--титрование--качество растительных масел
Аннотация: Методики определения органолептических, физических и химических показателей растительных масел.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сайдуллин В. Г., Федотовских Н. В.
Заглавие : Научно-практическая конференция "Шоколад: польза или вред?"
Серия: Внеурочная деятельность
Место публикации : Химия в школе. - 2017. - № 5. - С.54-57. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
Примечания : Библиогр.: с. 57
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): преподавание химии--обучение химии--внеклассные мероприятия--научно-практические конференции--методические материалы--сценарии конференций--шоколад--пищевые продукты--открытие шоколада--применение шоколада--химические опыты--внеурочная деятельность--классификация шоколада--влияние шоколада--пищевая ценность--химический состав шоколада--свойства шоколада--качественные реакции--вкус шоколада--органолептические показатели--физико-химические показатели--методы определения--оценки качества--качественные эксперименты
Аннотация: Сценарий научно-практической конференции, посвященной шоколаду.
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)