Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=подсластители<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Черемных Е. Г., Симбирева Е. И.
Заглавие : Инфузории пробуют пищу
Серия: Здоровье
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 1. - С.28-31. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903
УДК : 592/599:001.4
ББК : 28.691
Предметные рубрики: Биология
Систематика беспозвоночных
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инфузории--биотесты--подсластители--консерванты--усилители вкуса--тест-объекты--пищевые биотесты--компьютерные программы
Аннотация: В статье рассказывается о том, что инфузорию можно рассматривать как интегральный биологический датчик с определенными параметрами, подходящими для пищевых биотестов.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Паевский, Алексей
Заглавие : Сахарин и аспартам
Серия: О веществе по существу
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 6. - С.53: ил.
УДК : 54(091)
ББК : 24г
Предметные рубрики: Химия
История химии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аспартам--заменители сахара--краун-эфиры--метанол--немецкие химики--пищевые добавки--подсластители--сахар--сахарин--ученые-химики
Аннотация: История открытия краун-эфиров и синтетического заменителя сахара - сахарина и аспартама.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)