Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог НТГСПИ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рыбные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мосов А. В.
Заглавие : Экспертиза продуктов питания
Серия: Административно-хозяйственная работа
Место публикации : Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2007. - N 9. - С. 25-39
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 371
ББК : 74.204
Предметные рубрики: Образование. Педагогика-- Школоведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--колбасные изделия--молоко--мясные продукты--продукты питания--рыбные продукты--хлебобулочные изделия--школьное питание--экспертиза продуктов питания
Аннотация: Ассортимент хлебобулочных изделий, молока и кисломолочных продуктов. Допустимые для школьного питания мясные и рыбные продукты. Характеристика колбасных изделий. Рекомендации по использованию жиров.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/Н 56
Автор(ы) : Нестле, Мэрион,
Заглавие : Просто еда : как не утонуть в море противоречивых советов?/ М. Нестле
Серия: Питание
Место публикации : В мире науки. - 2007. - N 12. - С. С. 20-29. - ISSN 0208-0621. - ISSN 0208-0621
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства --Америка, 1970 г.
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диетическое питание--питание--лечебное питание--диеты--диетологические принципы--балластная пища--пища--здоровая пища--оптимальный рацион питания--рацион питания--натуральные пищевые продукты--ожирение--напитки--подслащенные напитки--рыбные продукты--мясо--молочные продукты
Аннотация: Ученые пока затрудняются делать окончательные выводы об оптимальном рационе питания, поскольку исследования, касающиеся отдельных компонентов пищи, не позволяют понять, что происходит в организме, когда продукты питания смешиваюся друг с другом.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Жукова Н. И.
Заглавие : Химический анализ пищевых продуктов
Серия: Химический эксперимент
Место публикации : Химия в школе. - 2012. - № 8. - С.56-60. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
Примечания : Библиогр.: с. 60
УДК : 372.8
ББК : 74.26
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы определения качества--общеобразовательная школа--экспериментальная деятельность--преподавание химии--химические эксперименты--химические опыты--обучение химии--демонстрационные эксперименты--мясные продукты--рыбные продукты--проблемные эксперименты--качество пищевых продуктов--химический анализ
Аннотация: Знакомство с некоторыми методами анализа качества мясных и рыбных продуктов.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)