Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=усилители вкуса<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Носова Е.
Заглавие : "Что мы едим? Пищевые добавки и здоровье" : классный час
Серия: Здоровье
Место публикации : Воспитание школьников. - 2008. - N 1. - С.61-65: Табл. - ISSN 0130-0776. - ISSN 0130-0776
Примечания : Библиогр.: с. 63 (3 назв. )
УДК : 371.3
ББК : 74.202
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Теория и методика обучения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровье--дети--гигиена питания--правильное питание--здоровое питание--продукты--пищевые добавки--классные часы--средние школы--общеобразовательные школы--красители--консерванты--ароматизаторы--усилители вкуса
Аннотация: Задачи классного часа: рассказать детям о вредных пищевых добавках, применяемых в производстве пищевых продуктов, определить их опасность для здоровья человека, изучить и оценить содержание пищевых добавок в продуктах питания и определить степень экологического риска.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Черемных Е. Г., Симбирева Е. И.
Заглавие : Инфузории пробуют пищу
Серия: Здоровье
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 1. - С.28-31. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903
УДК : 592/599:001.4
ББК : 28.691
Предметные рубрики: Биология
Систематика беспозвоночных
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инфузории--биотесты--подсластители--консерванты--усилители вкуса--тест-объекты--пищевые биотесты--компьютерные программы
Аннотация: В статье рассказывается о том, что инфузорию можно рассматривать как интегральный биологический датчик с определенными параметрами, подходящими для пищевых биотестов.
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кролевец А. А.
Заглавие : Пищевые добавки: за и против
Серия: Наука и промышленность
Место публикации : Химия в школе. - 2011. - N 5. - С.5-9. - ISSN 0368-5632. - ISSN 0368-5632
УДК : 547 + 664.0
ББК : 24.23 + 36-1
Предметные рубрики: Химия
Пищевые производства
Органические соединения
Теоретические основы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глютаминовая кислота--l-глютаминовая кислота--аминокислоты--пищевые добавки--усилители вкуса--глютамат натрия--глютамин
Аннотация: Об L-глютаминовой кислоте и ее солях как о самых распространенных пищевых добавках в том числе об усилителе вкуса - глютамате натрия.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)