Поисковый запрос: (<.>S=Домоводство<.>) |
Общее количество найденных документов : 202
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Зайцева, Екатерина.
"...Эта ваша заливная рыба!" [Текст] : как кулинарные шедевры попадали на стол в эпоху советского дефицита / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 3. - С. 90-93 : 8 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанное дело -- ретро-рестораны -- рецепты -- фаршированные яйца -- фаршированная курица -- конфеты "Птичье молоко" -- правила советской торговли
Аннотация: О кулинарных рецептах советской эпохи.
Найти похожие
|
2.
|
[Рецензия] [Текст] // Родина. - 2018. - № 9. - С. 94 : 1 фото. - Рец. на кн.: Ивик О. Еда Древнего мира / О. Ивик. - Москва: Ломоносов, 2018. - 192 с.
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецензии -- древняя кухня -- пиры -- кулинарные книги
Доп.точки доступа:
Ивик \о.\
Найти похожие
|
3.
|
А что на сладкое? Шоколадный трюфельный торт! [Текст] // Семья и школа. - 2007. - N 12. - С. 37
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
праздничные блюда -- рецепты блюд -- торты -- бисквиты -- рецепты сладкого
Аннотация: Приготовление праздничного угощения на двенадцать порций.
Найти похожие
|
4.
|
А что у нас на сладкое? [Текст] // Семья и школа. - 2009. - N 12. - С. 36 : ил.
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
Сервис. Бытовое обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- праздничные печенья -- рождественские торты -- рецепты блюд
Аннотация: Рецепты праздничных десертов и сладких блюд.
Найти похожие
|
5.
|
Сапогин, Лев.
Александр Македонский, плов и термодинамика [Текст] / Л. Сапогин, Ю. Рябов // Техника-молодежи. - 2008. - N 4. - С. 50-51
. - ISSN 0320-331XББК 36-9 + 65.431:36.996 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
плов -- термодинамика -- энтропия продуктов -- негаэнтропия -- питание -- кулинария
Аннотация: Авторы пытаются осветить причины выдающейся роли плова в завоеваниях Македонского и успехах восточных цивилизаций, рассматривая проблему с позиций современной термодинамики.
Доп.точки доступа:
Рябов, Юрий
Найти похожие
|
6.
|
Зайцева, Екатерина.
Ананасы в шампанском - это пульс вечеров! [Текст] : завершаем Год литературы торжественным обедом, меню которого подсказали произведения изящной словесности / Екатерина Зайцева // Родина. - 2015. - № 12. - С. 87-89 : 3 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- огурцы с медом -- яйца-кокотт с шампиньонами -- тартинки с мозгами -- щи -- уха из ершей -- щука с голубым пером -- матлот из налима -- бараний бок с кашей -- бланманже -- ананасы в шампанском
Аннотация: Меню литературного обеда.
Найти похожие
|
7.
|
Антикризисное меню [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 12. - С. 46 : ил.
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- рыба -- крабовые палочки -- рецепты
Аннотация: Рецепты быстрых салатов.
Найти похожие
|
8.
|
Наталюк, Н.
Антикризисное меню : готовим пирог [Текст] / Н. Наталюк // Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 17. - С. 47 : ил.
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
пироги -- рыбные пироги -- кулинарные рецепты -- слоеное тесто
Аннотация: Рецепт рыбного пирога из слоеного теста.
Найти похожие
|
9.
|
Тарасова, Т.
Антикризисное меню : кабачок [Текст] / Т. Тарасова // Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 16. - С. 45
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кабачки -- торт из кабачков -- овощные блюда
Аннотация: Рецепт торта из кабачков.
Найти похожие
|
10.
|
Зайцева, Екатерина.
Аппетит приходит во время езды! [Текст] : на станциях и полустанках державы пассажиров потчевали как самых дорогих гостей / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 10. - С. 78-81 : 4 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
железные дороги -- пассажиры -- вокзальные рестораны -- вогоны-рестораны -- рецепты -- блюда в дорогу -- жаренный цыпленок -- домашняя ветчина -- булочки "Дорожные" -- печенье "Дорожное"
Аннотация: О дорожной кухни и меню вагонов-ресторанов. Приводятся рецпты блюд в дорогу.
Найти похожие
|
11.
|
Аромат оливкового масла [Текст] // Семья и школа. - 2008. - N 2. - С. 37
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
оливковое масло -- паприка -- рецепты блюд
Аннотация: Рецепты блюд из оливкого масла. Как приготовить по-особому само оливковое масло.
Найти похожие
|
12.
|
Нуретдинова, Н.
Ароматы лета на зиму [Текст] / Н. Нуретдинова, Л. Шуфтайкина // Приусадебное хозяйство. - 2012. - № 6. - С. 24-25
. - ISSN 0207-2173ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
Сервис. Бытовое обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- огурцы -- перцы -- заготовки -- кабачки -- сельдерей
Аннотация: Рецепты приготовления оригинальных заготовок из овощей.
Доп.точки доступа:
Шуфтайкина, Л.
Найти похожие
|
13.
|
Гостева, Г.
Багрец и золото осенних приправ [Текст] / Г. Гостева // Приусадебное хозяйство. - 2015. - № 9. - С. 52-53 : ил.
. - ISSN 0207-2173ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
конфитюры -- облепиха -- облепиховое масло -- приправы из облепихи -- сиропы -- специи из облепихи -- яблочное пюре
Аннотация: Приправы и специи из облепихи.
Найти похожие
|
14.
|
Зайцева, Екатерина.
Большая шуваловская уха [Текст] : бессменный фаворит императрицы знал толк в кулинарных изысках, но сам предпочитал печеный картофель / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 5. - С. 90-91 : 2 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание, 18 в.
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
фавориты -- фаворитизм -- меценатство -- уха -- рецепты ухи -- русская уха -- шуваловская уха
Аннотация: О классическом рецепте ухи.
Доп.точки доступа:
Шувалов, Иван Иванович (1727-1797) \и. И.\; Елизавета, Петровна (императрица)
Найти похожие
|
15.
|
Черенков, С.
Больше шума - меньше птиц [Текст] / С. Черенков // Приусадебное хозяйство. - 2012. - № 3. - С. 15 : рис.
. - ISSN 0207-2173ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
Сервис. Бытовое обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
шумовые устройства -- шумовые агрегаты -- птицы -- флюгеры -- отпугивающие устройства -- отпугивание птиц
Аннотация: Опыт сооружения эффективной конструкции, которая производит шум, пугающий птиц.
Найти похожие
|
16.
|
Зайцева, Екатерина.
Борщ с пампушками [Текст] : праздничный обед к 365-летию воссоединения России и Украины / Екатерина Зайцева // Родина. - 2019. - № 1. - С. 54-56 : 5 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
украинцы -- украинская кухня -- рецепты -- борщ с пампушками -- картопляники -- вареники с вишней
Аннотация: Рецепты классического украинского меню.
Найти похожие
|
17.
|
Зайцева, Екатерина.
Булка лицеиста Саши Пушкина [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 9. - С. 88-90
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание, 19 в.; 20 в.; 21 в.
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
лицеисты -- булки -- конфеты -- щи -- обеды -- питание лицеистов -- молоко -- завтраки -- школьники -- учащиеся
Аннотация: О питании учащихся в школах, лицеях в 19-21 веках.
Доп.точки доступа:
Пушкин, Александр Сергеевич (поэт) \а. С.\
Найти похожие
|
18.
|
В яблочко! [Текст] // Семья и школа. - 2009. - N 9. - С. 34
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
Сервис. Бытовое обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
яблоки -- кулинарные рецепты -- блюда из яблок
Аннотация: История происхождения яблок и рецепты приготовления кулинарных блюд из них.
Найти похожие
|
19.
|
Михайлова, Э.
Варенье, соки, компоты [Текст] / Э. Михайлова // Приусадебное хозяйство. - 2012. - № 9. - С. 58
. - ISSN 0207-2173ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
Сервис. Бытовое обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- соки -- черноплодная рябина -- компоты -- облепиха -- рябина черноплодная
Аннотация: Оригинальные рецепты из ягод.
Найти похожие
|
20.
|
Каркачева, Наталия.
Вино из одуванчиков [Текст] / Наталия Каркачева // Природа и человек. XXI век. - 2009. - N 5. - С. 52-53. - Под общ. загл.: Природа в вашем доме
ББК 28.592 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Биология
Систематика высших растений
Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
одуванчики -- лекарственные растения -- пища -- салаты из одуванчиков -- одуванчиковый мед -- вино из одуванчиков -- варенье из одуванчиков
Аннотация: Об одуванчике и его использовании для приготовления пищи.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог НТГСПИ
Стандартный