Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Мукомольное и крупяное производство<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ручкина Н.
Заглавие : Кукуруза
Серия: Что мы едим
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 8. - С.54-55
УДК : 664.7
ББК : 36.82
Предметные рубрики: Пищевые производства
Мукомольное и крупяное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кукуруза--мамалыга--попкорн--кукурузные хлопья--кукурузное масло
Аннотация: Рассматривается пищевая ценность кукурузы, продукты из кукурузы.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Комаров С. М.
Заглавие : Макароны из бананов
Серия: Проблемы и методы науки
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 9. - С.17. - ISSN 1727-5903. - ISSN 1727-5903
УДК : 664.7
ББК : 36.82
Предметные рубрики: Пищевые производства
Мукомольное и крупяное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): банановоды--бананы--макароны--незрелые бананы--пищевые продукты
Аннотация: Если добавить в макароны банановую муку, они помогут снижать вес.
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Мука - всему голова!
Серия: Здоровье и окружающая среда
Место публикации : Экология и жизнь. - 2011. - N 1. - С.90-93
УДК : 664.7
ББК : 36.82
Предметные рубрики: Пищевые производства
Мукомольное и крупяное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука--пшеничная мука--ржаная мука--хранение муки--мучные изделия--кулинарные рецепты
Аннотация: О видах муки, чем одна мука отличается от другой, какая мука подходит для выпечки тех или иных изделий.
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Что за обед, когда каши нет
Серия: Здоровье и окружающая среда
Место публикации : Экология и жизнь. - 2011. - N 3. - С.85-89
УДК : 664.7
ББК : 36.82
Предметные рубрики: Пищевые производства
Мукомольное и крупяное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крупа--крупы из пшеницы--манная крупа--крупы из ячменя--ячневая крупа--перловая крупа--крупа из проса--пшено--гречневая крупа--крупы из овса--овсяная крупа--рис
Аннотация: О видах крупы, чем одна крупа отличается от другой.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)