Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства -- Россия -- Москва -- Санкт-Петергбург<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кожина О. А. (кандидат педагогических наук), Филимонова Е. Н.
Заглавие : Формирование культуры здоровья школьников на уроках кулинарии: новые подходы, новые возможности
Серия: Технология
Место публикации : Школа и производство. - 2008. - N 3. - С.14-19: 2 табл. - ISSN 0037-4024. - ISSN 0037-4024
Примечания : Библиогр.: с. 19 (7 назв. )
УДК : 373 + 641 + 663/664
ББК : 74.2 + 36.99 + 36-9
Предметные рубрики: Образование. Педагогика --Россия --Москва --Санкт-Петербург
Общеобразовательная школа
Пищевые производства --Россия --Москва --Санкт-Петергбург
Общественное питание. Кулинария
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологии--культура здоровья--школьники--кулинария--организация питания--продукты питания--качество пищевых продуктов--задания--лабораторно-практические занятия--здоровый образ жизни--здоровье детей
Аннотация: В процессе преподавания курса "Кулинарии" необходимо уделять больше внимания вопросам состава и качества пищевых продуктов, их влияния на обменные процессы в организме, проблемам безопасности для здоровья современных продуктов питания.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)