Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Производство птицепродуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Приготовьте, не пожалеете!
Серия: Домашняя ферма
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2009. - N 1. - С.103: фот. - ISSN 0207-2173. - ISSN 0207-2173
УДК : 637.54
ББК : 36.93
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство птицепродуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гуси--куры--каша--гречневая каша--котлеты--рецепты приготовления--филе кур--фаршированные гуси--куриные котлеты
Аннотация: Рецепты приготовления котлет де-воляй и гуся, фаршированного гречневой кашей.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ручкина Н.
Заглавие : Индейка
Серия: Что мы едим
Место публикации : Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - № 12. - С.54-55
УДК : 637.54
ББК : 36.93
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство птицепродуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): индейка--кулинария--диетические блюда--антиоксиданты
Аннотация: Анализируется состав мяса индейки и блюда из рецепты блюд из индейки.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Пожарская котлета: ее воспел Пушкин, высоко ценили русские цари, а вписал в историю город Торжок
Серия: Легенды Родины
Место публикации : Родина. - 2015. - № 6. - С.73-75: 4 фото. - ISSN 0235-7089. - ISSN 0235-7089
Примечания : Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 75
УДК : 637.54
ББК : 36.93
Предметные рубрики: Пищевые производства --Россия
Производство птицепродуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня--русская кухня--пожарские котлеты--история котлет--рецепты--способы приготовления--царская кухня
Аннотация: Об истории происхождения пожарских котлет.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)