Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Этнология -- Сибирь -- Россия, 19 в.<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Воронина Т. А. (кандидат исторических наук)
Заглавие : Рацион питания сибирских крестьян в дни поста (XIX век)
Серия: Этнография
Место публикации : Археология, этнография и антропология Евразии. - 2011. - № 4 (48). - С.136-141. - ISSN 1563-0102. - ISSN 1563-0102
Примечания : Библиогр.: с. 140-141
ГРНТИ : 03.61.91
УДК : 39
ББК : 63.51
Предметные рубрики: Этнология --Сибирь --Россия, 19 в.
Историческая этнология --Сибирь --Россия, 19 в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сибирские крестьяне--материальная культура--пост--питание--рацион питания--традиции питания
Аннотация: О традиционном питании русских крестьян Сибири, включавшему много- и однодневные посты, которые предполагали ограничения в повседневном пищевом рационе.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)