Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=процесс приготовления хлеба<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Маталыгина, Ольга Александровна (канд. мед. наук).
    Хлеб - величайшее изобретение человечества [Текст] / О. А. Маталыгина // Дошкольная педагогика. - 2010. - N 1. - С. 4-7 . - ISSN 1726-0973
УДК
^a613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- продукт массового потребления -- свойства хлеба -- основной компонент хлеба -- черствый хлеб -- свежевыпеченный хлеб -- диетический хлеб -- процесс приготовления хлеба
Аннотация: Русское национальное сознание настолько тесно связано с образом хлеба, что от него не могли отказаться даже в периоды глобальных национальных потрясений, хлеб содержит все необходимые для питания человека вещества. Одно из удивительных свойств хлеба состоит в том, что этот продукт не утрачивает своих питательных свойств при очерствении.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)