Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=качество растительных масел<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Волков, В. Н.
    Исследование качества растительных масел [Текст] / В. Н. Волков, Л. А. Волкова, И. Н. Подкопаева // Химия в школе. - 2015. - № 10. - С. 41-47 : 2 табл. - Библиогр.: с. 47 (4 назв.) . - ISSN 0368-5632
УДК
ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
   Методика преподавания учебных предметов

Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- пищевая ценность -- способы получения -- растительные масла -- методические материалы -- химические эксперименты -- органолептические показатели -- химические показатели -- результаты исследования -- рафинированные масла -- нерафинированные масла -- подсолнечные масла -- титрование -- качество растительных масел
Аннотация: Методики определения органолептических, физических и химических показателей растительных масел.


Доп.точки доступа:
Волкова, Л. А.; Подкопаева, И. Н.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)