Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пектиновые вещества<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Биохимическая специфичность восточноазиатских видов Bistorta pacifica и B. elliptica (Polygonaceae) различной экологической приуроченности [Текст] = Biochemical Specificity and Ecological Preferences of East Asian Species Bistorta pacifica and B. elliptica (Polygonaceae) / Г. И. Высочина [и др.] // Сибирский экологический журнал. - 2015. - С. 651-657 : ил., табл. - Библиогр.: с. 656-657 . - ISSN 0869-8619
УДК
ББК 28.592
Рубрики: Биология
   Систематика высших растений

Кл.слова (ненормированные):
Bistorta pacifica -- Polygonaceae -- змеевик тихоокеанский -- тихоокеанский змеевик -- змеевик эллиптический -- эллиптический змеевик -- вторичные метаболиты -- соцветия -- листья -- флавонолы -- катехины -- танины -- сапонины -- пектиновые вещества -- каротиноиды -- фенолкарбоновые кислоты -- биологически активные вещества -- органоспецифичность -- фенольные соединения -- ВЭЖХ метод -- метод ВЭЖХ
Аннотация: Изучено содержание вторичных метаболитов- флавонолов, катехинов, танинов, сапонинов, пектиновых веществ и каротиноидов в листьях и соцветиях восточноазиатских видов Bistorta pacifica (V. Petrov ex Kom. ) Kom. и B. elliрtica (Willd. ex Spreng. ) Kom., произрастающих в Приморском крае. Проявляется определенная органоспецифичность в их накоплении. В соцветиях содержится больше флавонолов, катехинов, сапонинов, в листьях-танинов, протопектинов и каротиноидов. Методами ВЭЖХ в водно-спиртовых экстрактах из надземных органов исследованных растений идентифицированы фенольные соединения гиперозид, кверцитрин, изокверцитрин, рутин, астрагалин, ориентин, витексин и изовитексин, а в гидролизатах экстрактов-кверцетин, кемпферол, лютеолин, ориентин, витексин, изовитексин, хлорогеновая и кофейная кислоты. Морфологически сходные виды B. pacifica и B. elliрtica хорошо различаются не только по экологической приуроченности, но и по качественному составу фенольных соединений.


Доп.точки доступа:
Высочина, Г. И.; Воронкова, М. С.; Горовой, П. Г.; Кукушкина, Т. А.

Найти похожие

2.


    Саньков, А. В.
    Учебное исследование: перспективы промышленного получения пектина из хвойных растений [Текст] = Students` Research: Prospects for Industrial Production of Pectin from Conifers / А. В. Саньков, Г. М. Кортунов // Химия в школе. - 2022. - № 5. - С. 47-52 : 2 табл. - Библиогр.: с. 51-52 (12 назв.). - Рез. рус., англ. . - ISSN 0368-5632
УДК
ББК 24.7 + 74.26
Рубрики: Химия
   Химия высокомолекулярных соединений

   Образование. Педагогика

   Методика преподавания учебных предметов

Кл.слова (ненормированные):
обучение химии -- химические эксперименты -- проектная деятельность -- хвойные растения -- хвоя -- лечебные свойства хвои -- хвойные породы -- учебно-исследовательские проекты -- пектины -- пищевая промышленность -- фармацевтическая промышленность -- пектиновые вещества -- свойства пектинов -- сорбционные свойства хвои -- учебные исследования -- экспериментальные исследования
Аннотация: Описание учебно-исследовательского проекта, посвященного изучению хвойных растений как потенциального источника пектинов для пищевой и фармацевтической промышленности. Рассмотрены структура и свойства пектиновых веществ. Приведена методика экспериментальной оценки сорбционных свойств растительного сырья, содержащего пектины.


Доп.точки доступа:
Кортунов, Г. М.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)